A Balaton Open nemzetközi pálinka-és párlatverseny április 12-én és 13-án Zamárdiban került megrendezésre. Egy kizárólagosan női verseny, megírtuk, és most itt vannak az eredmények.
Csak Csajok!
29 hölgy, egy új, 40 pontos bírálati rendszerben minősítette a 130 mintát. A hölgyek egy része okleveles pálinkabíráló, másik része borász, illetve vendéglátáshoz kötődő szakember, szakíró. Kizárólag hölgyek! A szervezőbizottság által felkért, olyan hölgyek, akik évek óta a pálinka világában mozognak, rendszeresen minősítenek, illetve munkájuk és érdeklődésük által kötődnek a párlatokhoz. Ezért sem véletlen, hogy a Balaton Open nyílt, nemzetközi pálinka- és párlatverseny beharangozója március 8-án – a Nőnapon – került megrendezésre a sajtó munkatársai számára. (részlet a beharangozó cikkünkből)
Fénykép: Balaton Open
Nevezhető kategóriák: alma-, cseresznye-, kékszőlő-, és törkölypálinka
Jöjjenek a nyertes italok:
legjobb alma: Rauf Csaba, Florina almapálinka 43% (magánfőző)
legjobb cseresznye: László József Attila, Cseresznyepálinka 40% (magánfőző)
legjobb kékszőlő: Rátesy Tamás, érlelt Néró szőlőpálinka 47% (magánfőző)
legjobb törköly: CRUXX Gemina, Sárgamuskotály törkölypálinka 40%
A verseny legeredményesebb nevezője: CRUXX Gemina, 2 Arany: Sárgamuskotály törkölypálinka 40%, Fekete cseresznye 40%, 1 Ezüst: Cabernet Franc szőlőpálinka 44%, 1 Bronz: Alma 40%
Gratulálunk a győzteseknek és a résztvevőknek egyaránt, illetve a verseny szervezőinek, hogy sikeresen megvalósították küldetésüket.
