Miklós Csabi, móri borász egy filmalkotással ünnepelte meg a kettős jubileumát, az 50. születésnapját és a móri birtok 25 éves fennállását.
Nyulasi Gábriel István írása
Miklós Csabi és az újabb poszt
Mindig vidám móri borászunk méltón szerette volna megünnepelni a jubileumait. Sokan egy-egy mérföldkőnél kitesznek egy cirkalmasabb facebook posztot vagy megjelenik néhány cikk róluk itt-ott. Miklós Csabi más, neki mindig van egy ötlete. Egy frappánsan elegáns megoldása, olyan ami formabontó, újszerű, de mégis vidáman kedves és hamisítatlanul rajta viseli Csabi kézjegyét. Tehát Csabi a statikus írásokkal nem volt elégedett, ennél többre vágyott és a filmben találta meg az alkalmas eszközt. Mintegy hat éven keresztül formálódott az alkotás, melyet valóban az élet írt… A dokumentumfilm alapjai még 2020-ban Pallag Péter és Radisics Milán nyomán megszülettek és alkotást már bemutatása előtt beválasztotta több nemzetközi filmfesztivál programjába.
Miklós Csabi hat éven keresztül
A filmhez rengeteg nyersanyag keletkezett, már csak az idő hosszúsága miatt. Pallag Péter jó érzékkel bánt az anyaggal a vágóasztalon. Szerkezetet, keretet adott az egész filmnek Péter, és Miklós Csabi lénye, fejlődése, filozófiája fokozatosan bomlik ki, mint egy nyíló virág.
Jó a hang, szépek a képek, elegáns operatőri munka és Miklós Csabi és környezete pedig önmagát adja. Hat év szép hosszú idő, jó ívet húz és szép, kerek történetté állnak össze a részletek.
Miklós Csabi végigkíséri a bor születését
Mesterségem címere a film címe és aki volt gyerek az átélte, hogy milyen az activity elődjét játszani. Kicsit elcsépelt hasonlat, de Csabi esetében nem az, az élet egy játék és csak jól kell játszani. Miklós Csabi nemcsak elmutogatja, hanem el is mondja a borászélet örömeit és nehézségeit sem hagyja ki. A film kis fejezetei, mindig kis rajzzal kísérve a bor életének mozzanatait. A szőlőmagtól egészen a kitöltött pohár borig…
Miklós Csabi cserélne magával
Egy élet, amelyet érdemes élni. A jó borászok egy része fiatalon, tényleg olyan, mint egy rocksztár. Jönnek bulik, turnézik a borokkal folyamatosan, aztán studióba vagyis a szőlőbe/pincébe vonul, hogy újra elkészítse a jó bort, az igazi slágert! Ki az aki borszerető és titokban nem bújna bele egy kicsit a borászok bőrébe? Amikor osztják az aranyérmeket, amikor párás szemmel kortyolják a szakértők a borodat? Amikor olyan boros rendezvény van nálad, hogy évekig emlegetik…
Miklós Csabi szeret élni és szereti az életét, amelyet felépített, minden nehézségével és örömével együtt. Tehát cserélne magával, vagyis pont ezt az életet szívesen élné, amelyet most él. Ilyenkor Mindenki elmélyedhet magában, hogy én vajon olyan életet élek, hogy szívesen cserélnék magammal?
Nehéz korszakban a magyar bor
A magyar bor és a világ összes bora jelenleg ellenszélben küzd, tiltott gyümölccsé, méreggé nyilvánítják sok helyen. Engedjük már el azt, hogy a bor minden cseppje méreg! Akkor is ha aWHO és hű csatlósai ezt szajkózzák unos-untalan. Az alkoholisták leszármazottai, akik testközelből élték át a családot szétziláló szeszfogyasztást, megértem őket, hogy soha többé nem akarnak poharat a közelben. Illetve az egészséges életmód felkent hívei, akik a vegánfalatkák grammjait illesztik be táblázatokba és ellenségként tekintenek minden erjedő gyümölcsre. Ezt a filmet jó lenne ha sokan látnák, odafent a döntéshozók is. Azok az emberek, akik meghatározhatják az irányokat, akik a magyar borkultúráért érdemi és támogató javaslatokkal és jogalkotással tudnak tenni. Mi a Toldiban láttuk a filmet, 2026. szeptember 10-én…
Köszönjük Csabi, hogy megosztottad velünk ezt az ünnepet és megosztottad velünk az életed! Jó, hogy vagy!
A vicces csattanó
Az egyik legnagyobb poént a filmben, a láthatóan mindig “pár atmoszféra” nyomás alatt, vagyis kicsit kapatosan válaszoló iskolatársai adják. Amikor arról faggatták őket, hogy melyik Csabi legjobb bora: A legjobb Miklós Csabi bor a Frittmann rozé.
(Ha tetszett a cikkünk, és érdekelnek a magyar borok, sörök, pálinkák, koktélok (#italok) alkalmanként gasztronómiával, (#ételek) és mindenféle kapcsolódással (#kultúra) és nemzetközi kitekintéssel és szeretnél értesülni további hírekről, eseményekről, játékokról, egyedi beszámolókról, akkor csatlakozz Az ihatóbb Magyarországért közösségéhez (vagyis lájkolj minket) a facebookon: ide klikkelve! )
