A tavaszi zsongásban az érzelmek potméterét maximumra tekertük a filmvászon és a borok találkozásában.

Nyulasi Gábriel István írása

Nagy műgonddal választunk

Meg hányjuk-vetjük mindig, hogy a BorMozi tematikus előadásaiban milyen filmek szerepeljenek. Ahogy a borokat, úgy a filmeket is “bekóstoljuk”, nem volt ez másképpen a Szemközti ablakkal sem. A filmet már régóta ismertük és mivel a hölgyek elsöprő, több mint 75%-os többséggel látogatják eseményeinket, tudtuk, hogy ezzel az alkotással nem hibázhatunk. A film szerelmesfilm, karaterfejlődéssel, nagyon érzékeny témákba is belemegy bevállalósan, de mégis finoman. Mi kellhet még a Nőnek? Pár pohár bor és a siker garantált…

Mátrával jó kezdeni

Benedek Péter, a mátrai Benedek Pince borász/tulajdonosa már gyakorlott BorMozi részvevő. Mármint a borai, mert Péter még nem tudott eljönni az előadásokra, de ami késik nem múlik. Rögtön egy friss Epreskert Sauvignon Blanc-al (2017) kezdtünk tőle, őszinte, kraftos és raffinált borocska. Több van benne, mint egy sablon SB-ben, sűrű a textúra, a citrusos alapra, finoman illeszkedik a bozdás vonal. Illetve megmaradtak a mátrai savak is hibátlanul.

Aztán nem is vártunk túl sokat, hanem átugrottunk Szekszárdra, ott is az egyik legnagyobb pincészethez, a Bodri Pincészethez. Fehérben utaztunk tovább, egy belépő szintű cuvée-t kortyoltunk, melynek címkéjén is harsog a QV felirat, Civilis cuvée 2016-ból. Olaszrizling túlsúly, vagyis a gerinc. Vissza egy évjárattal, az érettség már érződik rajta, óvatos duhajként citruskodik, de még azért elég fickós, kis kesernyével a végén. Azért igyuk meg lassan, ne fektessük ezt a tételt Szabó Berni, a Palackbuké vezetője egyengette e bor útját hozzánk innen is köszönjük!

Harmadiknak egy különleges tokaji tételt (elnézést Tokaj-hegyaljai) választottunk és abban a szerencsében volt részünk, hogy személyesen a mindig vidám borász/tulajdonos Hudácskó Attila mutatta be a bort. Hangavári Pincészet Furmint 2017, a jóivású reduktív furmint iskolapéldája, ebből tudsz még egy, és még egy pohárral inni. Nem szakítja be az asztalt, nem karcolnak a sziklák, itt bizony gyengéd ásványosság, finom lime, kicsi fehérbors, körtécske és élénk savak játszanak. Sok ilyen kellene még, mint ez a Bodrogkisfaludról származó, szerethető és felhasználóbarát furmint. Ezt a bort nem szentségtörés fröccsösíteni, itt a nyár igyunk ilyen könnyű és friss furmintot!

Hudácskó Attila a Hangavári Pince borásza

A szemközti ablakban

A első hármas után beindult a filmezés is, és megláthattuk magunkat a Szemközti ablakban. Az örök dilemmák, a közösség és az egyén boldogsága, a választás kényszere, a szerelem, a csábítás, az élethelyzetek csak úgy sorjáztak a filmben. A homoszexualitás, az identitástudat és a második világháború borzalmai is összegyúródnak a képekben. És ott voltunk a szemközti ablakban, visszanézhettünk mi is az életünkre, már akinek sikerült…

Mátrával jó folytatni…

Újra Mátra, mert a Mátra tör előre rendületlenül. Hiszen, aki kóstolókra jár, tudja, hogy felejtős az egyoldalú sztereotípia a könnyű és illatos Mátráról. Vagyis van ez is, de megjelentek már rég a markáns és terroir-t megjelenítő, érlelhető tételek is. A Magna Mátra Történelmi Borvidékért Egyesületnek is a tagja a Benedek Pincészet, ez a legújabb társulás mely célul tűzte ki, hogy Mátrai Borvidék erős identitású termőhellyé váljon (újra).

Tehát Benedek Öregtőkék Hárslevelű 2016-ossal mentünk tovább, amely egy száraz bor a címke szerint, de mégiscsak kedves cukorkával köszönti a fogyasztót. A hársméz, barack, az ásvány, a fa, mind-mind szépen együtt vannak. A sav-cukor egyensúly gyönyörű, jó sűrű a bor.

A Bazalt Színei

Narancssárga és “bazaltszürke” – az UJVÁRI arculat színei, amelyhez az inspirációt a vulkanikus eredetű bazalt adta. A Szent György-hegyre is jellemző kőzet izzó, narancssárga láva formájában kerül a felszínre, majd gyors lehülést követően nyeri el jellegzetes hűvös, sötétszürke színét. (http://ujvari-bros.com/)

Újvári Vivient már vittük rádióba is, kortyoltuk borait sok helyen. Nem véletlenül hiszen a saját szent györgy-hegyi családi pincészetük mellett főborásza a mádi Barta pincészetnek is. Tehetséges ifjú hölgy, aki jó tudja vallatni a termőhelyeket. Újvári Szürkebaráttal annak is a 2016-os verziójával kortyoltunk bele a folyékony bazaltba. Szépen moderált kis borocska, nagyon feszes, szép egyensúly. Elegáns, nem robusztus bazaltvány, citrusok, fehérvirágok, sósság, minden amit a Szent György-hegyről hozhatott, és jó.

Ferzan Ozpetek filmje a finisbe ér…

Megtörténik minden, ami megtörténhetik, de aztán valami mégsem történik meg. Ám ez inkább a szerencsén, vagy szerencsétlenségen múlik? Mikor látjuk meg magunkat a szemközti ablakban, vagy mikor látjuk meg kívülről az életünket?

Szép sor!

Az év egyik legjobb Olaszrizlingje

Újra Ujvári és abból is Olaszrizling 2015-ös, citrusok, köszméte, ásványok és végtelen elegancia, ezt írtuk róla nemrég: Új szerelmünk és az Áprilisi BorMozin is kortyolni fogjuk az Újvári 2015-ös Olaszrizlinget. Ez a tétel az egyik legelegánsabb ásványosságot mutatta. Gyönyörűen villantotta fel a terroirt és mellette sűrű szövésű textúrával kápráztatta el a publikumot. klikk: http://ihatobb.hu/folytassa-badacsony-new-yorkban-szintet-lepett-rendezveny/

Rozéval zártunk, hogy megmutassuk ezt a vonalat is az ünnepélyes Rozé BorMozi előtt. A dél-balatoni Pócz Rozét (cuvée) 2017 kortyoltuk, illatban kicsit visszafogott, de ízben kibontakozik csipkebogyó, málna formában, jó savakkal.

Gratulálunk a közönségszavazás győztesének: Benedek Pincészet Epreskert Sauvignon Blanc (2017)!