15 éves a Béres Szőlőbirtok
„A Béres hitvallás szerint a tokaji bor és a Béres Csepp egy ponton mindenképpen összeköthető, mindkettő valódi hungarikum. Hungarikumot szolgálni, értékeit, hírnevét, rangját építeni pedig … Tovább a cikkre ->
Rattner Réka
Természetesen, Demijohntól
Különleges kóstoló került megrendezésre a Demijohn Bor és Delikát által képviselt borászatok tételeiből, még a zimankós, nemszeretem februárban. A Póta Richárd nevével fémjelzett vállalkozás hagyományteremtő … Tovább a cikkre ->
Kávé, tea és sajt – Csizma az asztalon?
Ha az ember lánya valami nagyon franciásat szeretne falatozni, rögtön a sajthoz és a borhoz nyúl… Rattner Réka kollégánk írása a saját és a Kelet … Tovább a cikkre ->
Piros pont az újhullámos feketének – Budapest Baristas
Az ihatóbb Magyarországért már régóta vigyázó szemeit és ízlelőbimbóit rajta tartja a boron kívüli világon is. Mire is gondolunk? Egy jó kávé, tea, sör, pálinka, … Tovább a cikkre ->
Levendulás romantika – Vendégségben a Pántlika Pincészetnél
Van egy aprócska falu a Balaton-felvidéken, ami újra és újra bekerül Magyarország legromantikusabb helyszíneinek válogatásába, bárki is írja a listát. Mindössze néhány százan lakják, kanyargó … Tovább a cikkre ->
Bor + csütörtök avagy BORcsütörtök a Stelázsiban
Míg 10 évvel ezelőtt a stelázsit emlegetve a nagymama által elrakott finomságoktól a kamrában roskadozó polcos állványra gondolt az ember, mára már egyértelműen egy hangulatos … Tovább a cikkre ->
Dél-balatoni iránytű – A gasztrotérkép
Június elején ellátogattunk a magyar tengerhez, hogy megünnepeljük a Balatoni Gasztrotérkép harmadik, déli partról szóló kiadását. Az időjárás volt oly kegyes és lehetővé tette, hogy … Tovább a cikkre ->
Barátságos Balaton – Tagyon Birtok
Különleges helyet látogattunk meg a nyár kezdetén, amit nem csupán a csodás balatoni kilátás tesz annyira szerethetővé, sokkal inkább azok az emberek, akik megálmodták és … Tovább a cikkre ->
Frissítő fuvallatok Villányban – A Csányi Pincészet reneszánsza
Különleges meghívásnak tettünk eleget május végén, amikor ellátogattunk a villányi Csányi pincészethez. A 2002 óta működő vállalkozás életében nagy változás történt idén februárban, amikortól is … Tovább a cikkre ->
Egy korty Új-Zéland
A szigetország viszonylag későn csatlakozott a szőlőtermelő vidékek sorába, mert a mezőgazdaság egyéb területeinek kiaknázása elegendő munkát adott az ott élők számára. A 20. században … Tovább a cikkre ->
