2015. április 19. – Nyulasi Gábriel István
Borversenyre igény van! Abból tanulhat a bortermelő, visszajelzést kaphat, fejlődhet. Szükség van a pártatlanságra, az objektivitásra, ami persze nem mindig megy egyszerűen. Jó borbírából is kellene bővítés, komoly munkát csak komolyan érdemes kivitelezni. A helyi borversenyeken, ahol a helyiek bírálnak, ott megesik néha a vajszívű pontozás esete, főleg ha olyan évjáratból érkeznek a borok, mint a 2014-es. Baranya Istvánt, Bölcske polgármesterét kérdeztük a borverseny után, aki nem csak a község iránt kötelezte el magát, hanem a borkultúra fejlődésének ügyét is kiemelten kezeli.
Néha jó úgy elmenni egy kóstolóra, hogy meglepetés számunkra a kínálat. Jó játszani, mert a játék örömet okoz és fiatalon tartja a lelket. Az ihatóbb Magyarországért egy kis szűk szakértői csoportnak három nap alatt rántott össze egy ilyen kóstolót. A kiválasztott borászat az Egri Borvidéken tevékenykedő Tarjányi Pince volt. Tarjányi Bernadett lépett velünk kapcsolatba, a borász lánya, aki nem elég, hogy csinos és kedves, de még okos is és címkét is tud tervezni. Tarjányi Gyula a borász és tulajdonos mutatta be a tételeket a VinoPianoban, ahol a bor és a művészet találkozik. Nagyon fontos az NNP, az egész pincére kihatással van! Mi az? Olvasd el cikkünket!
Végre nemcsak az Északiak hasítanak a pr-marketing vonalon. Az első igazi tavaszi napsütésben sor került a Dél-balatoni Borút Egyesület valamint a Balatonföldvári Kistérségi Turisztikai Egyesület szezonnyitó, borbemutatóval egybekötött üzleti találkozójára. Észak és Dél nem harcol, hiszen a Balaton mindkettőjüké, és az említett rendezvényről a hatékony pr által most jóval többen értesülhetnek. Fontos a jelenlét, a Dél-balatoniak ezt erősítik a nagyobb sajtónyilvánossággal. (Zárójelben jegyezzük meg, hogy szintén ezt erősíti majd egy egész Balatonra kiterjedő, még a nyár előtt megjelenő borturisztikai kiadvány)
Immár hagyományosan is a New York Palota tekinthető a badacsonyi borászok fővárosi bemutatkozásának színhelyének. Negyedik alkalommal került megrendezésre ugyanis a “Badacsony New Yorkban” elnevezésű programsorozat, mely rendre valamilyen meghatározott tematika szerint zajlik. Minden évben egy, a borvidékre jellemző fajtát állítanak a fókuszpontba. Idén az Illatos Badacsony elnevezést kapta a rendezvény, mely a Balaton eme északi régiójának illatos borait volt hivatott bemutatni.
Voltál már a Gresham Palotában? Még nem? Ennek a helynek aztán van stílusa! Pontosan 108 éve nyitotta meg a kapuit, és most egy kötetlen üzlet- bor-stílus tematikájú Business Wine rendezvénynek ad majd otthont. Parádés helyszín, pompás lehetőségek, pazar borokkal, cikkünkben bővebben mutatjuk be, hogy április 18-án mit tartogat nekünk ez a dús tavaszi este Pesten.
Kiemelkedő eseménnyé szeretnék az árverést tenni, még nagyobbá, mint amilyen az eddigi kettő volt. Budapesten a Corinthia Hotelben tartották azt a sajtótájékoztatót, amelyen beharangozták a Tokaj Tavasz csúcseseményét a Nagy Tokaji Borárverést.
Hiába kezdődik a tavasz (kisebb szünetekkel), buzognak az érzelmek és a nedvek. Hiába könnyezik például a szőlő, nemrég indult meg sok helyen a keringés… Hiába, nekünk belsőtermes kóstolók kellenek, oda kell citálnunk borászt és fogyasztót egyaránt. Március utolsó hétvégéjén került sor először a Tokaj Grandra a honi borkóstolók történelmében. Egy „kisVinCE” csak Tokajból a már megszokott pazar helyszínen, a Corinthiában. Volt Furmint rengeteg és még tea is került a csészébe!
Sokan gyűltek össze a Vino Pianoban tesztelni a tízes Fuxli-válogatottat. Fuxli? Mi az? Miért nevezik Fuxlinak? Sokan nem szeretik e nevet, de mégis használják a szekszárdiak. A Fuxli a szekszárdi siller bor neve. Közös márka, amit évente bemutatnak, mindenki örül és integet. Csak sajnos a fogyasztóban még a siller sincs rögzülve igazán, nemhogy a Fuxli. Az ünneplés hangjaiba így egy kis üröm is vegyült. A tavalyiak (a 2013-asok) bár nem készült sok Fuxli, mégis pár helyen beragadtak, nem tudták eladni a tételeket. Ám most félre a kétség hangjaival, mert mi szeretjük a Sillereket, még ha Fuxlinak is keresztelik őket.
Már kevesebb, mint egy hét, és itt van a nyakunkon a Badacsony New Yorkban, hidd el pompás borfürdő lesz! 2015. március 26. Rituális alámerülés a badacsonyi borok világába a Hotel Boscolo New York Palota részében. A rendezvény központi témája idén az illatos borok köré épül, innen az illatos alcím, megmutatva, hogy az illatos fajták is mennyire sokszínűek, és mennyire jól érzik magukat a Balaton északi partján. Szóval gyere velünk a Badacsony New Yorkba 2015 borkóstolóra, a legbadacsonyibb Borélményre! Tehát megnyerheted a belépőt a rendezvényre, ha játszol velünk!
2015. Szép évszám, páratlan év és ez jó! Mire is? A hazai gigantikus borrendezvényekre beköszöntő aranykort jelzi. Valahogy most jött el a hatodik mindenből: 6. Furmint Február, 6. Borjour és 6. VinCE. A népszerűség csúcsra jár, elővételben elkapkodják a jegyeket és már a VinCEre is ki lehetett tenni szombaton a megtelt táblát. Kattogott a fényképezőnk így lett az albumunk 52 kockás. Lehet, hogy Te is rajta vagy valamelyiken. Éld át újra a VinCE-élményt!
