2015. március 18. – Horváth Júlia és Nyulasi Gábriel István
Az impozáns Duna Palota adott helyszínt a második alkalommal megrendezésre kerülő Business Wine társasági eseménynek. A hely eleganciájához méltán társult a szakmai érdeklődők, meghívottak köre. Szervezett networking bor kíséretében annyira remek ötlet, hogy a második gondolatom máris az, hogy ez miért nem nekem jutott eszembe. (ez volt a BCC, melyről részletesebben is szólunk) Ezzel együtt már inkubátorműhelyként is funkcionálhatna, az egyébként üzleti rapid randi jelleggel is megfűszerezett est.
Hogy kerül Badacsony New Yorkba? Ezt már tapasztalt borkóstoló nem kérdezi meg, hanem megváltja a jegyét újra és újra. Most már hagyományosan évente egyszer tavasszal a Fővárosban kerül megrendezésre a Badacsony New Yorkban, ami mindig egy igazi örömünnep. Egy grandiózus kóstoló badacsonyi borokból a New York Palota patinás falai között. Ennyi? Ennyi és még nagyon sok minden más, hiszen mindig van a tarsolyában valami a Badacsonyi borászoknak, mindig készülnek valamivel.
Nem vagyok az a “valentin-napozó” típus, idén mégis azzá lettem. Persze nem a szó hagyományos értelmében: február 14-ét a boroknak szenteltem, “borjourozva valentinoztam”. Ha számszerűsíteni akarjuk a dolgot, akkor a Borjour esetében a következőket kell megemlítenünk: 10 évvel ezelőtt indult a Borjour-kóstolósorozat, ennek legnagyobb állomása a Borjour Magnum, melyet idén hatodik alkalommal rendeztek meg. A Millenáris park két csarnokában 220 termelő nagyjából 600 borával, valamint 30 gasztronómiai kiállítóval találkozhattak az érdeklődők.
KávéBár Bazár… A Kávé iránytűje, ugyanaz, mint a borok világában a VinCE, sőt több annál… Itt sorjáznak a bajnokságok. Egyesült az italkultúra: kávé, koktél és a bor tudorjainak nagy versenyeivel. Nagyon jól éreztük magunkat, el is fáradtunk rendesen a végére. Szik Mátyás, akinek ezúttal is gratulálunk a Magyar Sommelier bajnoki címvédéséhez, hozta a tőle elvárt szintet. Cseke Gábor már a zsűriben ült és Varga Norbert is újra a hármak között volt. Az új ember, aki vitte a közönségdíjat, Angerman László, vagyis Öcsi..
Szereted a bort? Szereted a boros rendezvényeket? Jegyezd meg ezt a kódot: Kupon kód: IHATOBB Borász vagy? Van egy kisebb vagy közepes pincészeted? Nem vagy borász, de szereted a bort? Van esetleg egy kisebb vagy közepes vállalkozásod? Akkor gyere el és köss új ismeretségeket, mert a bor összeköt! Vállalkozol vagy vállalkozni fogsz? Üzletember, cégvezető vagy? Érdeklődsz a KKV szektor iránt? Ha szereted a minőségi bort és kulináris élvezeteket, akkor ez az esemény Neked szól!
VinCE 2015-ben is! Még nem voltál soha? Na, ne hülyéskedj már! Ezt nem hiszem el, és te a szakmában dolgozol? Hogy mégsem, Te csak szereted a jó borokat és már voltál kóstolókon. Hát akkor meg főleg itt a helyed, ott ahol három napra koncentrálódik a hazai és a külföldi borvilág. Igen jól hallottad EZER BOR! Oszd be, kb. napi 333, úgy nem is olyan sok! Siess mert már alig van jegy!!! És még mi lesz? klikk a cikkre!
„Das Land ohne Kunst ist wie ein Garten ohne Blumen” (Zichy Edmund) – milyen igaz! Magyarul annyit tesz, hogy „Az ország művészet nélkül olyan, mint egy kert virág nélkül”. Ezt rögvest átültethetjük boros hasonlatba, az ember vagy egy ország bor nélkül… A Bécsben élő Adriana Daly-Peterova kurátor szervezett kiállítást a Titok Galériába osztrák művészek közreműködésével. A borokat Etyek és Balatonföldvár adta: Anonym és Podmaniczky Pincészetek jóvoltából Az ihatóbb Magyarországért szervezésében.
Jó, ha egy szakma beszélget magával, vagy magába néz. Esetleg több szemszögből látja a borjogi és bormarketing helyzetet. Sokan azt mondják, hogy igazi bormarketing nincs Magyarországon. Mindenki magának kapar valamit és igyekszik a „sika-kasza-léc” menetrenddel dolgozni. Mások szerint, senkiháziak kezében van a borszakma. Szerinted így van? Mi a helyzet, mi folyik itt a bor körül? Erre és hasonló kérdésekre is válaszokat kaphat a konferenciára látogató. Részletek cikkünkben…
42, Big blue, Eger, kávé, bor, ez mind összefügg és a titokra fény derült. A KávéBár Bazáron mutatta be új termékét Csernus doktor a tőle megszokott lazasággal tartott előadás keretében. Vagyis inkább pici pszicho terrorral kísért felvezetés volt, amit harmonikusan megspékelt a személyes élményeivel. Éppen csak alapjáratra kapcsolta a „szopórollert” ez részéről egy csuklómozdulat volt, ennél ő sokkal nagyobb nyomást tud teremteni. Ám erre most nem volt szükség, hiszen a főszerep a Depresso kávét illette meg. A Depresso Csernus doki új kávé termékcsaládja, ami egyben az Egerben most (február 24. !!!)megnyíló kávézó és bár neve is.
A Jubileumra 10 Millió royalty free védjegy készül és ez 100 Millió Forint értékű bónusz a magyar borászatoknak. Így ünnepel a Prestige Reserve Project, amely idén 10 éves. A kiváló borok aranycégéreként ismert védjegyből 2015-ben a borászatok 10 millió darabot, royalty free – azaz védjegy használati díj megfizetése nélkül – szerezhetnek meg. Tehát most még jobban megéri jó borokat beadni a megmérettetésre. Részletek a cikkünkben…
