Enni ugye szeretünk! Na, de tényleg szeretjük pocakot! Megtöltik nekünk még a Holdat is! Jön a jóleső bendőizgalom, hogy mivel pakolhatjuk három napon át? Most egy igazi Evőhétvégét tarthatunk a Belvárosi Piacon…

 

Második alkalommal szerveződik téli evőhétvége a Belvárosi Piacon, idén február 24-26. között kóstolhatunk bele jobbnál jobb vendéglők, termelők és a piaci üzletek izgalmas kínálatába. Az ingyenesen látogatható Töltött Hold Gasztrovíkend rendezvényen az ország neves és még kevésbé ismert, de jellemzően regionális, helyi alapanyagokra építkező éttermei, valamint vendégtermelők is részt vesznek.

 

Megjelenik a balatonfüredi-veszprémi Chianti/Baricska, a békési Kira, a kecskeméti Spaletta, a hosszúhetényi Almalomb, az Első Mádi Borház, a pannonhalmi Viator, a balatonfüredi Sparhelt, keszthelyi Paletta, a miskolci Végállomás, a bázakerettyei Bonne Chance, a debreceni IKON, a budai hegyvidékről érkező Kis Bíró, és a pestiesen olasz DIGÓ.

 

Vendégtermelők is érkeznek, jön a Chilion (csilipaprikák), Süss-Édes Élet (bonbonok, csokoládék), Kárász Rita (szörp), Batha-Porta (őrségi magolaj), Stelázsi (sajtok, szalámik), Vitéz Kürtös (kürtös kalács), és a Vespresso utcai kocsijánál remek olasz kávék lesznek.

 

A bemutatkozás, vagyis a főzés és árusítás egy-egy közösségi standon történik, miközben a Piac állandó üzletei és vendéglátóhelyei is nyitva tartanak. A Séf utcája, a MoszkvaTér, a Buja Disznók, a Lakatos Műhely, a Steamboo, a KOBE Sausages, a Kandalló Market, a Fritu, a Sparhelt és a többiek megszokott választékuk mellett meglepetésfogásokkal is készülnek, a vendégkonyhák és termelők pedig téli ízeket hoznak piaci stílusban.

 

Új nyitásokra is számíthatnak a vendégek: a Michelin-csillagot szerzett, s a lyoni Bocuse d’Or világbajnokságon negyedik helyezett Széll Tamás és csapata Stand25 néven nyit bisztrót a Piac földszintjén, a magyar konyhára építkezve. Ugyancsak a lenti részen nyit a Haxen Market, akiket a Király utcából régóta ismerhet a közönség, s a piacon csülök többféle verzióban és kaisersmarni is lesz náluk. A Panificio il Basilico leköltözött az emeletről, a fantasztikus pékáruk mellett szendvicsek és sok egyéb finomság is lesz február végétől.

 

A pénteken és szombaton 11:00-22:00 óra között, vasárnap pedig 11:00-18:00 óra között zajló, ingyenesen látogatható esemény már a Hold utcai bejáratnál kávéval, kürtös kaláccsal és nápolyi pizzával fogadja az érkezőket. Bent az épületben pedig igazi nyüzsgő, pezsgős hangulatra számíthatunk a földszinten és galérián egyaránt.

Borozni és pezsgőzni is lehet majd, remek tételekkel érkezik a Drop Shop, és a Francois pultjai több helyen is kiszolgálják a vendégeket. Péntek és szombat este 20:00 órától jön a happy market hours, meglepetésekkel, kedvezményekkel készülünk. Érdemes nálunk elkezdeni vagy befejezni az estét, a hangulatról pedig a balatonfüredi Kredenc Sound System és DJ Soulja gondoskodik.

A piac üzemeltetője, Belváros-Lipótváros Városüzemeltető Kft-ének köszönhetően fűtve lesz a csarnok, így a téli hideg sem lehet akadálya az estébe nyúló evés-ivásnak, ahogy az eddig is történt számos rendezvény ideje alatt.

2017. február 24.
FB_1032x384

Ihatóbb Magyarországért
-

Töltött Hold Gasztrovíkend február 24-25-26. – Evőhétvége a Belvárosi Piacon

Enni ugye szeretünk! Na, de tényleg szeretjük pocakot! Megtöltik nekünk még a Holdat is! Jön a jóleső bendőizgalom, hogy mivel […]
2017. február 23.
borjog

Ihatóbb Magyarországért
-

5 éves a Borjog és Bormarketing 2017 Konferencia!

5 éves a Borjog és Bormarketing 2017 Konferencia! Hogyan adjuk el a magyar bort? Rendkívül profán megfogalmazásban erre keresi a […]
2017. február 21.
IMG_0334

Ihatóbb Magyarországért
-

Tüü Péter meggyőző fölénnyel lett Magyarország Sommelier Bajnoka 2017-ben

Igazán kemény versenyt hoz minden alkalommal a sommelier bajnokság döntője. Az összecsapásra hagyományosan a KávéBár Bazár második napján került sor. […]
2017. február 17.
DSC_0067

Ihatóbb Magyarországért
-

Furmintoljatok! Nap, hónap, év – most mind Furmint…

2017-től a furmintnak is van világnapja, február elseje lett ugyanis az International Furmint Day. A történet egyszerű. Február elsején furmintozni […]
2017. február 13.
V'INNOTEC 2017 KÉP

Ihatóbb Magyarországért
-

V’INNOTEC 2017 SZIMPÓZIUM – TRADICIÓ ÉS INNOVÁCIÓ

A Prestige Reserve Club megszervezi a V’innotec 2017 Szimpóziumot, a tradició és az innováció nevében. A piackutatás, élesztőkultúrák, hordóhasználat – […]
2017. február 12.
KavebarBazar2017

Ihatóbb Magyarországért
-

KávéBár Bazár 2017 – Február 18-19.

  Imádjuk a KávéBár Bazárt, és már 8 éves a történet. Február 18-19-én rendezik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseményét, ez […]
2017. február 07.
tbv

Ihatóbb Magyarországért
-

BorMozi Tavaszváró – Február 22-én!

Unod már a szürke napokat? Gyere el BorMozizni február 22-én! Most aztán befűtünk Tél Tábornoknak, nem kegyelmezünk és elhozzuk a […]
2017. február 06.
bj201702

Ihatóbb Magyarországért
-

Borjour Magnum, 2017

Megvan már a jegyed a Borjour Magnum 2017-es kóstolójára? Hogy miért?Az év legnagyobb borkóstolója. 200 borászat, kézműves gasztrós kiállítók, a […]
2017. január 28.
nfk

Ihatóbb Magyarországért
-

8. Furmint Február Kóstoló 2017

Minden igazi prémiumnak mondott kóstolónak az ősatyja, ahol valódi élményekkel és valódi színvonallal találkozik a publikum. Ez a Furmint Február, […]
2017. január 24.
ohb

Ihatóbb Magyarországért
-

Az Országház Bora 2017 – Egy borverseny, ahol előnyben a hungarikumok!

Az Országgyűlés manapság is kiemelt figyelmet fordít a magyar borkultúra fejlődésére. Ennek érdekében most egy borversenyt is meghirdet személyesen az […]