Somlói Évjárat Bemutató – Bájos lánykák a palotában
2010. április 8. – Nyulasi Gábriel
A Somló Évjárat Bemutatót, most már mondhatjuk, hogy hagyományosan tavasszal tartják a Festetics Palotában. Erre a gondolatra válaszolt a megnyitón Dr. Laposa József, aki a beszédében a következőt fogalmazta meg: „Csak az a borvidék lehet híres, amelynek megvannak a hagyományai.” Somló szakralitásához, és óriási minőségi potenciáljához nem férhet kétség. A legkisebb és egyben szinte a legtöbbre hivatott borvidék, melynek a kommunizmus bukása után szinte hamvaiból kellett feltámadnia.
(részletek a címre kattintva)
BETEGSÉG MIATT ELMARAD!Bor és mese – Berecz András és a Daróczi-Nagy Pincészet. Az énekes és mesemondó előadása a szomolyai pincészet borainak bemutatójával közösen a budavári pincerendszerben.
Ha egy kicsit lazítanál az ünnep közepén, vagy esetleg az ünnepet tennéd kerekebbé? Itt az alkalom, hogy kilátogass az év első szabadtéri boros megmozdulására. Az ihatóbb Magyarországért külön támogatja a fesztivált, és mindenképpen ott lesz a tavaszi borkortyolók között. Már évek óta látogatom a szezonnyitó rendezvényt, mely elcsábítva szerelemre gyújt, hol napban fürdik, hol metsző böjti szelekkel kedveskedik. Ám az időjárás nem lényeges szempont, a borkortyolók hadait nem tántoríthatja el semmi… Pörögjön a poharakban a jó bor, és szóljon a dzsessz! Nyitva tartás: reggel 10-től este 11-ig!
Február utolsó napján, vasárnap az Ihatóbb Magyarországért lelkes bortúrázós csapata Etyek felé vette az útirányt. 9 óra 15 perckor találkoztunk az Etele-téri Volánbusz állomáson, majd buszra szállt 24 fős csapatunk, és irány Etyek. (szerkesztő megjegyzése: még 2 fő csatlakozott hozzánk helyben a pincészetnél.)
Az Egri Borok Gáláját a Magyar Tudományos Akadémián tartották, immár 4 alkalommal hagyományosan február végén. A tavalyi rendezvényhez képest jóval több, számszerint 32 borászat képviseltette magát a díszes falak között. Néhány pincészetet hiányoltunk, de a választék kárpótolt. Ezuttal az Egri Hegyközség szervezte a borok seregszemléjét.
2010. február 25-én a Festetics Palotában tartották a Furmint Február elnevezésű kóstolót. Nagy volt a furmintkoncentráció, mindenki lelkesen bővíthette az élményanyagát a Tokajról, Somlóról, Egerből, Zalából, Rusztról származó borokkal. Több mint 50 tétel állt rendelkezésre, a pohárral a kézben, tömegben utat törő borkortyolóknak.
Kerek egy hónapja zajlott a Pinceáron.hu nyílt napja, szám szerint öt kézműves borász érkezett Budapestre, hogy borait a nagyközönséggel megismertesse. A kézműves borászat alapelveit nem is olyan egyszerű meghatározni. Talán az egyediség, tehát nem tömegtermelésről szól a borászat, és a tradicionális technológia, valamint a megkülönböztetett figyelem minden munkafázisban, közelít a legjobban a kézművesség fogalmához.
A Késői Szüret február 20-án bemutatta „Borjour” kóstolósorozatának legnagyobb állomását, a Borjour Magnumot. A rendezvény impozáns kóstoló volt, a publikum több mint 50 borászat 200-nál is több borából kortyolhatott. Bár a tömeg néha roppant sűrűségű volt, és a levegő is felforrósodott – mégis érdemes volt kilátogatni az év első nagyobb boros rendezvényére.
Nem véletlenül köszönt vissza több előadásból, az egységesség kérdése. Elmondhatjuk, hogy a Bor és Piac szaklap kitűnő konferenciát szervezett, a változatos témák széles spektrumot öleltek fel a szőlészet-borászat ágazat jelenéből.
Szeretne többet tudni a bor és sajt harmonizációjáról, vagy egyszerűen élvezné az ízeket? Itt a kitűnő lehetőség, hogy megtegye az első lépéseket! A Királyi Borházban a Pinot Noir hercegek és Sajt hercegnők menyegzője várható. Válogatott borok, és válogatott sajtok – most a Királyi Borok Háza és Az ihatóbb Magyarországért közös játékával ott lehet ezen az eseményen.
