2013. július 10. – Az ihatóbb Magyarországért
Ha nyár, akkor pezseg az élet! Minden gyorsabban történik (vagy belassul), csak kapkodjuk a fejünket, a szerencsések elmennek nyaralni, a belvárosban megolvad az aszfalt. Ha meleg, akkor viszont a hűvös italok ideje jön el, és milyen jó, ha az ital meg van dobva egy jó adag bubival! Az idei nyár egyik legizgalmasabb gasztronómiai eseményének ad otthont Budapest közkedvelt belvárosi helyszíne július 25-28. között, a Forma-1 Magyar Nagydíj idején. Az immár második alkalommal megrendezendő Origo Buborék Fesztiválon a champagne-ok, pezsgők, cavák, proseccók és habzóborok széles választékát kóstolhatják végig a látogatók a négy nap során.
Ruck Leventét (exborászportálos főszerk., exfiatalborászok szavazás szervezője) már régen láttuk, most ő hívott meg minket az eseményre. Azt azért tudtuk, hogyha valami Bodriéknál (Szekszárd) történik borsajtós témában, valószínű, hogy a már említett úrhoz vezetnek a szálak. Szóval Jó arcok jó borok, az első sajtótájékoztatón jártunk. Tagok: Lisicza Borház, Radics Pincészet, Bodri Pincészet, Wunderlich Alajos, Bősz Adrián – Pécs, Tokaj, Szekszárd, Villány és újra Szekszárd az ötös fogat összeállítása.
Jó kiszakadni egy kicsit a fővárosi nyüzsgésből, felpattanni a Nyugatiban egy vonatra és máris vidáman utazunk az ezerpincés Strázsahegyre. Aki figyelemmel követi tevékenységünk, annak nem kell bemutatni Budapest szomszédságában a monori Strázsahegyet. A KultPincében európai színvonalú vetítéstechnika és jó borok várnak minket komplex programokkal minden egyes alkalommal, nem volt ez másképp május 18-án és nem lesz ez másképp július 12-én sem. A siker már nem rajtunk múlik, hanem rajtatok bor- és filmbarátok!
Immár második alkalommal került megrendezésre a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. jóvoltából a Rosalia. Ez a társaság már tavaly is bizonyította, hogy nem volt alap nélküli, hogy a nagy Budavári Borfesztivál és a Vinagora Borverseny és Borgála mellé felvette a palettájára a nagy Rozé seregszemlét is. Budán, a Gesztenyés kert, Larus Étterem (12. kerület, Csörsz utca – Sirály sétány) volt a rendezvény centruma. Mi úgy hirdettük, hogy rozéba borultak a pálmafák, és valóban a Rozé mustrán ott volt a piruló boritalok színe-java.
Végre a BorJour csapata is rákoncentrál a saját szőlőfajtáinkra. Tehát egy igazi hungarikum borkóstolóra kerül sor pénteken vagyis Hunborfeszt a Rácban! Támogatjuk a kezdeményezést, hiszen Az ihatóbb Magyarországért a Borflashmob 2013 alkalmával is megfogalmazta, hogy jobban kell támogatnunk a saját, helyi szőlőinket és borainkat. Van jobb péntek esti program Budapesten, mint felmenni a Rác fürdő felső emeleteire, a tetőteraszára és magyar szőlőfajták hűs borait tesztelni?
Előfordul hol gyakrabban, hol ritkábban, hogy van, amiről nehéz írni, kemény munka szavakba önteni az eseményt. A szerencsésebb eset az, hogyha ez nem azért van, mert annyira rossz érzetek kínoztak, hanem ellenkezőleg, egyszerűen a jóérzés hullámai elborítják az embert még utólag is. Ez történt egy korai nyári délutánon az Istvándy birtokon… Köszönet érte Nekik, és az egész Badacsonyi újságírói tanulmányút szervezőinek, többek között a Badacsonytomaj Tourinform Iroda, Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület tagjainak.
A nagy sikerű, de már megrendezésre nem kerülő Etyek Pincefesztivál és Etyeki Kezes-Lábos után 2013. májusában már a második családias hangulatú Etyeki Borangolóra került sor. Tolakodásnak, várakozásnak, fesztiválkártyával való bíbelődésnek nyoma se volt ezen a rendezvényen. Az hogy ez a rendezvény mennyi bevételt generált a látogató számára jelenleg nem releváns, viszont a tömeg hiányának köszönhetően a borrajongóknak alkalmuk volt kötetlen beszélgetéseket folytatni a borászokkal és élvezni a dimbes-dombos táj nyugalmát.
Kell nekünk a Siller! Hagyomány, gasztronómiai jolly joker és egyszerűen jó inni. A VI. Országos Paksi Siller Fesztivál célja a Siller borok seregszemléje, ünneplése, a nagyközönséggel való megismertetése. A mezőny, mint annyiszor megoszlott a rozé felé hajló és az inkább vörösboros tulajdonságokkal rendelkező sillerek között. Izgalmas volt a munka és szakmailag tanulságos, mint a jó versenyek általában.
Első alkalommal rendezték meg a monori Családi Borok Versenyét. Az ihatóbb Magyarországért teljes mértékben egyetért a megmérettetés alapvetésével. „Az idén első alkalommal megrendezett verseny célja, hogy azokat a családi pincészeteket is reflektorfénybe állítsa, akiknek eddig nem volt módjuk megmutatni szakértelmüket, tudásukat a nagyközönség előtt.” – dr. Urbán András, a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége alelnöke. Kiemelkedően fontos a családi munka a pincészetben, a jó ár/érték arány. Mi kell még a magyar fogyasztónak? A jó minőség! Erre szolgálnak az ilyen seregszemlék.
Nagy örömünkre szolgál, hogy újra megrendezésre kerül a hazai borvilág egyik legszínvonalasabb vitorlásversenye. A csapatok becsülettel küzdenek a legjobbnak kijáró elismerésért, akárcsak egy borversenyen. Itt most borászok és a borágazat körüli szakmaiság is a vízre száll, egy cél érdekében: a győzelemért. Bár itt mindenki győztes lesz, hiszen a részvétel számít a leginkább, ez egy presztízs verseny, ahonnan nem hiányozhat a Prestige Reserve díjátadás sem! Tehát magyar borok, kellemes körülmények, nagyszerű megjelenés, és népszerűsítése a magyar borok kulturált fogyasztásának. Időpont június 28-30., helyszín: Balatonfői Yacht Club (A BORMOLÓ)
