Jó arcok jó borok – Bősz Adrián a mennybe megy!

2013. július 8.- Nyulasi Gábriel István

Ruck Leventét (exborászportálos főszerk., exfiatalborászok szavazás szervezője) már régen láttuk, most ő hívott meg minket az eseményre. Azt azért tudtuk, hogyha valami Bodriéknál (Szekszárd) történik borsajtós témában, valószínű, hogy a már említett úrhoz vezetnek a szálak. Szóval Jó arcok jó borok, az első sajtótájékoztatón jártunk. Tagok: Lisicza Borház, Radics Pincészet, Bodri Pincészet, Wunderlich Alajos, Bősz Adrián – Pécs, Tokaj, Szekszárd, Villány és újra Szekszárd az ötös fogat összeállítása.

Némi késéssel indítottunk a sajtótájékoztatón, a bortudósító néha igen-igen késős jelenség, emiatt bizony sok szerkesztő eszi a kefét. Hiszen késve érkezik az eseményre és késve indul már az írás is, ha ugyan megszületik. Persze tisztelet a kivételnek, vannak atomóra és jó sebészkés precizitású borírók kik ráadásul még élvezhető produktumot is rittyentek elő.

Szóval Ribs of Budapest étterem, (magyar étterem, de magyar fogás nem volt) ahol a séf oldalassal készült jött is belőle mindenféle: mézes mustáros, gyömbéres chilis, füstös amerikai barbecue. Jelen voltak mind a borászok: (abc sorrendben) Bodri István, Bősz Adrián, Lisicza Sándor, Radics Barni, Wunderlich Lojzi. Ez volt az első sajtótájékoztatójuk, ez az igazi összefogás, ha tényleg ott vannak együtt, kell a marketing ezekben az időkben bizony úgy, mint egy falat kenyér. Mondhatjuk, hogy itt tényleg megvan a Pannon-Tokaj tengely. Erre a formációra van online webáruházas értékesítésük, de személyesen is átvehetők a tételek a Pincepresszóban, a IX.ker. Török Pál u. 3. szám alatt.

Aztán jöttek a borok szép sorjában, pontozgatta (DOS 99-es rendszerben) is a publikum az oldalas marcangolás közben.

Pécsi Cserszegi Fűszeres 2012 Lisiczáéktól, friss, könnyű, savak, illatos, ahogy kell. Jó indulás, felvezetés volt a kóstoló elején. (80pont)

Radicsék bora – Zempléni Irsai Olivér 2012, következett egy nem túlzottan virgonc (picit több savat elbírt volna az egyensúly) nehezebb irsai, valószínű érettebben szüretelték, kis ásványosság csillant benne, licsi és rózsa.(82pont)

Még mindig az illatos fajtáknál maradva jött a külhoni eredetű Pécsi Sauvignon Blanc 2012 Lisiczáéktól, aprócskát atipikus a téma, nagyon-nagyon elegáns és rejtőzködő, fukarkodik az illatokkal, de a savak sem „tombolnak”. (81pont)

De jött egy Bodri Sauvignon Blanc (selection) 2012 és igen, nem véletlenül válogatták a tételt. Testes, harmonikus, egész ajkat betöltő komplexitás, lime, grapefruit. (84pont)

A Pécsi Cirfandli 2012 még kusza képet mutatott így nem értékeltük, de van benne kraft és jó lesz majd ha megnyugszik.

Radicsék Tokaji Birtokbora 2011, erős hordót, ásványokat nyomokban, robusztus szerkezetet mutatott. (81pont)

A Bodri rozé 2012 igazán jó svájdájú rozé, eperkoktél, és ott a 4gram cukor mely igen-igen piacossá teszi, ez kell a népnek. (80pont)

Szívem Kadarka  2011-ből, amely szintén nem volt egy hűvös év… Bősz Adrián megmutatta, hogy milyen! Fűszeres, meleg hangulatú illatkompozíció, málnával borítva, ez kérem egy igazán pihe puha vörös bársony. Gratulálunk Adrián! (87pont)

A nagy menetelés folytatódott, Bősz Adrián, Szekszárdi Bikavér 2009. Pompás évjárat! Gyümölcsre hangolva, csokival, telt és kerek, izgalmas. (88pont)

Koraeste volt a gyümölcsösben. Mélyet szippantottam a vérvörösen izzó égből. Kényes egyensúly nappal és éjszaka között, mindjárt sötét csokoládévá válik, lassan feltűntek a csillagok, mint édes fűszerek. Csendélet egy zsongó nap után.(Bősz Adrián) (A címkéről olvasva)

Csúcsra értünk, Bősz Adrián Cabernet Franc 2009, hihetetlen elegancia, minden porcikája rendben van. Fűszerek, gyümölcsök, hordó a legnagyobb egyetértésben. Ez már egy mestermunka, igen ez egy fejjel kiemelkedik a jó arcok jó borokból…(89pont)

Sajnos Wunderlich Lojzi borait ezen az estén nem tudtuk lepontozni igazán, valahogy nem mutatták meg értékelhető formájukat, talán legközelebb.

Bodri Merlot Selection Gurovica dűlő 2009 – A dűlő „szerbes-horvátos” jelentésére rákeresve a google fordító a nem biztos, hogy helytálló (horvát nyelvre) a „kevesebbet olvasnak” jelentést dobja ki. A bor masszív, de mintha még birkózna a fával, meg némi tanninnal, olyan fiatalkának tűnik, talán egy pár év múlva jobb arcát tudja mutatni. (83pont)

A sort a Radics Pincészet Tokaji Hárslevelű Félédes Pazar 2009 fantázianévre hallgató bora zárta. Hiába a név, valahogy a kortyolókat nem győzte meg, bár mozgékony volt az édesség, citrusos barack, mézes kompótosság, de valahogy a történet nem áll össze. Ilyen borhoz nem kell a tokaji terroir, nem rossz, de még sűríteni kell a matériát. (79pont)

A képekért köszönetet mondunk a bodribor.hu-nak, a boszadrian.hu-nak, pannonborbolt.hu-nak…

Nem tudjuk, hogy milyen hatásfokkal működik a Jó Arcok Jó borok kezdeményezés, de csak üdvözölni tudunk minden borász-összefogást. A magyar borvilág találjon egymásra és együtt rátalálhat a magyar borfogyasztóra!

Kategória Egyéb