2014. június 12. – Az ihatóbb Magyarországért
Gondoltuk, megnézünk egy bort az átlagfogyasztóval. Jó kérdés, hogy ki az átlag? Biztos, hogy nem az, akit minden borkóstolón ott látunk kortyolni. Illetve a PET palackos, Muskétás, édes élmények bódulatát keresők sem átlagosak. Valahol a kettő között kell keresnünk…és hozzá kell tennünk, a legszélesebb réteget keressük. Ők a bizonytalanok tábora akikkel érdemes megismertetni a jó ár/érték arányú borokat. Szúrópróbaszerűen pár emberrel megkóstoltattunk egy kellemes, közérthető bort. Mórról egy Maurus Sauvignon Blanc-t, azt a fajtát, amelyet a süketnémák borának is szoktak nevezni. Hiszen könnyen felismerhető akár vakkóstoláskor is.
Megvolt az első HÉJ (Hárslevelűk Éjszakája), mely a Furmint Februárhoz hasonlóan Kézdy Dani ötlete. Márpedig, amit Dani a fejébe vesz, azt meg is valósítja, és ez jót tesz honi borkultúrának is. Határozottan van keresnivalója a rendezvénynek a hazai bor ágazatban, nem mellesleg pedig a Hárslevelű is képes olyan erényeket felmutatni, ami megér egy estét.
Már negyedszer zajlik a Fiatal Borászok Versenye a Talentométer. Támogatjuk az ifjú borkészítők bemutatkozási lehetőségeit, ők is megérdemlik a rivaldafényt. Juniborosok is vannak és régebben lehetett szavazni egy teljesen más koncepcióban a fiatal borászokra. Most éppen a Talentométer van és annak is a Gálája, a záróakkordja. Az A38-as Hajón most személyesen szurkolhatsz kedvenceidnek és közben az ifjú zenészek is lehetőséget kapnak…
Ismét megrendezésre került a Sillerfesztivál Pakson. Immár a 7. alkalommal gyűltünk össze, hogy rendet vágjunk a Sillerek tömegében. Rekord számú nevezés (189) érkezett ezúttal, a külföldi nedűkkel már nemzetközi is volt a mezőny. A Siller műfaja nem könnyű, hiába dicsérik fel gasztro- és borberkekben, még sok tennivaló van a tisztázás terén.
Eljött az idő: 2014. június 11-én, a Bálna Budapestben tartjuk ünnepi nagyrendezvényünket! A sétálókóstolón a 10 év 40 legjobb pincészetének borait lehet majd megízlelni, a mesterkurzus pedig soha vissza nem térő alkalmat kínál a borszeretőknek: a 10 év 10 legjobb borát lehet kóstolni, amelyek legeslegjobbika egy 100 pontos bor! – Mondják azok akiknek már 10 éve a bor van a középpontban! Impozáns helyszín, impozáns kóstolósorral… Ez megér egy estét! Részletek…
Első ízben kerül megrendezésre a monori Bortárs Filmfesztivál. A cél nemes, vagyis támogatni a kifejezetten borkulturális vonatkozású filmkészítést. Mert a bor és film könnyen összerakható, folyik a bor és mozog a kép. Tehát folyékony mozgóképre vágyunk, az előzsűrizés megtörtént és most a közönség szavazhat és nyerhet a legjobb filmmel. Nálunk a tét, hogy fokozzuk a szavazási kedvetek, egy kis móri Maurus bor! Részletek a cikkben.
Újra egy szép muzsikáló rózsás kertben sétálgattam, kezemben pohár és a bor a virágokkal együtt nyílott. Ébredj! Ez nem álom! Ez lesz a valóság három napig fog tartani, mint a mesebeli esztendő, hogy aztán újra egy rendes évig várhassunk rá! Tehát Kárpát-medencei Borászok és Zenészek 9. találkozója! Mikor? Május 30-tól Június 1-ig. Hol? Budatétényi Rozárium, Budapest, 22. ker. Nagytétényi út 190. Gyertek bátran!
Mór is csatlakozott a vendégváró borvidékekhez! Persze már régóta várja őket, de most szervezett formában ezért tettek is a móriak. Gyönyörű kis konferenciát szerveztek a szakmai publikumnak. Miről? Az Ezerjóról, mi másról természetesen. Május 23-án egy szép móri kört tettek a vendégekkel megmutatva a borvidék ezer arcát. Mert, ahogy Miklós Csabi mondja: „Mórinak lenni Ezerjó!” Aki az ezernyi ezerjó élményt megosztja velünk, vagyis tudósítónk ezúttal Nagy Gerda.
Jól áll a Cabernet Franc Villánynak, ezt régóta tudjuk, de most már hivatalossá vált. A cabernet franc egy kiváló fajta, de a Villányi Franc név mostantól fogalom. Ezekkel a szavakkal nyitotta meg Gere Attila pincészetében a 2014. május 15-i nagyszabású rendezvényt Villányban. A Villányi Franc bemutatkozó eseményére több mint kétszáz szakújságíró, blogger, somelier, kereskedő, étterem-tulajdonos és szállodai vezető volt hivatalos. Balla Ágnes, kiküldött tudósított ezúttal az eseményről.
A honi internetes borújságírásban változatos a paletta, sokan kapnak bele a palackok körüli világba. Vannak kicsik, nagyok, igényesek, kevésbé kimunkáltak, blogszerűek és portálosok. Tavaly tudósítottunk a nagy fúzióról, a két portál: a Borászportál és a Vinoport házasságáról. És kicsoda Tábor István? A tulajdonos, akit sikerült elcsípnünk egy nyilatkozat erejéig.
