2014. július 17.- Az ihatóbb Magyarországért
Két szikár véleményt csatolunk a Tokaj Nyitányhoz, nem voltunk ott, mert mindenütt nem lehet. Apró csalódások és örömök követik egymást a tudósításunkban. Két egymástól függetlenül kóstoló hölgyet kérdeztünk meg a rendezvényről, melyet évek óta figyelemmel kísérünk. Hiszen Tokajnak nagyon kell a belföldi piac is, sőt! Kiemelt lett a borvidék, Tokajon most soha nem látott lehetőségek nyílnak meg a borászatok előtt a kormányzati támogatásokkal. A Nyitányon a Furmint a központban, volt aszúbár is a belső udvarban. Ismét a Borjour volt a házigazda…
A sorozatunk folytatódik tovább, amelyben tartalmas és kellemes ár/érték arányú borokat mutatunk be. A tramini jól érzi magát Móron, erről megbizonyosodtunk már. Legutóbb a (Civilrádió FM98) rádióba is bevittük, mert a bor hallgatva is jó! Most a Maurus Pincészet borászát, Mórocz Tamást kérdeztük a traminijük születéséről, életéről és munkásságáról. Tehát körbejártuk a bort igen alaposan…
Szeretjük a jóféle pálinkát és ha barackból készül akkor talán még jobban. A barack valahogy nagyon ízessé tud válni tüzes vízként. Érlelni is lehet (ittunk már 1979-es évjáratot is), de frissen is roppant zamatos tud lenni. A Gönci Barack Vigasság már harmadik alkalommal kerül megrendezésre. Nem viszik messzire a gyümölcsöt Göncről és a belőle készült finomságokat, csak úgy 20km távolságra Boldogkőváraljára. Július 12-13-án itt várnak a csemegék és programok.
Pezseg az élet a Strázsahegyen, mondhatni, egymást váltják a műsorkészítők a pincék között. Közben volt Borvidékek Hétvégéje is, ahol átadtuk a Monori Bortárs Filmfesztivál díjait. Erről a TV2 forgatott is a helyszínen, így a Tényekben pár percig hullámoztak a gádorok. A Civil Rádió mintegy két órás műsorában az éteren keresztül ismerkedhettek a hallgatók a helyi atmoszférával.
4 napon keresztül tanácskozik a világ borszakmai krémje Magyarországon. Már lehet regisztrálni a közel 50 izgalmas és fontos előadásra. Három napig Tokajon, majd egy napig Egerben ülésezik a konferencia. Nemcsak szakmai, hanem marketing szempontból is fontos a konferencia. Részletek cikkünkben.
A Tokaji borvidéken az Angyal Borház pár éve lépett ki a fényre, és kezdték megismertetni magukat a borkedvelőkkel. Szerencs és Mád között találhatóak a pincészet első osztályú termőterületei. Családi mérettel és hagyományokkal rendelkeznek, ugyanakkor nyitottak az újra, az innovációra. Egyre több helyen látjuk felbukkanni őket, kóstolók, fesztiválok rendszeres vendégei. Valami elindult náluk…és most tényleg új szárnyakat kaptak. A palackok vadonatúj ruhát, vagyis új címkéket kaptak, illetve friss borokkal is megörvendeztetik a szomjas közönséget.
Belépők a Vinagora Borgálára a nyári nyereményesőnkben! Ez a rendezvény az év egyik leghangulatosabb beltéri boros rendezvénye! Időpont: 2014. június 28. 13 órától 20 óráig. Helyszín: New York Palota – Boscolo Konferencia Központ, Budapest, Erzsébet krt. 9-11. Bejárat: Osvát utca felől. Gyere el Te is a Palotába erre a borillatú napra! „Új kedvencekre bukkanhat, régi ismerősöket üdvözölhet poharaiban az, aki szereti a különleges borokat, szereti a sokszínűséget vagy egyszerűen csak kellemesen szeretne eltölteni egy borillatú napot többszáz féle nedű és sok neves borász társaságában.”
Lelkes Somló-fan vagyok, ezt előre kell bocsátanom. Különlegesek a somlói borok, a minerális karaktert hazánkban ők jelenítik meg legjobban Tokaj mellett. Természetesen még belevehetjük a Balaton-felvidéket, Badacsonyt és Mórt. Cartwright Éva a Félúton, a somlói borok boltjának vezetője, Balogh Zoltánnal, somlói bortermelővel szervezett 25 tételes kóstolót a Gellért szállóban a hazai boros sajtó számára. 25 bor, 25 különböző termelőtől, egy nagy merítés a somlói repertoárból.
21 pincészet és 1 pálinkaház tette tiszteletét a budapesti Corinthia Hotelben 2014. május 23-án a szekszárdi borászatok szokásos évenkénti budapesti vendégszereplésének keretében. „Szekszárdi – Kulcs a szívedhez!” – ez volt a kóstoló jelmondata. A kulcs a szekszárdi vörösbor, tudjuk ezt már jó ideje. A szekszárdi lankákon (itt kezdődött a vörösbor technológia hazai elterjedése a XV. században) az enyhe telekkel és meleg nyarakkal inkább a vörösbornak kedvez, illetve úgy gondolták a szervezők és a borászok, hogy vörösben mutat a legjobban a borvidék.
Idén már második alkalommal rendezik meg (már csak két hét!) a Szent Iván-éji Mámor keretében a Kávé, Bor és Pálinka Fesztivált. A fesztiválon megtalálhatók lesznek a Paks környéki pálinkaházak, borászatok és különleges kávékkal is várják látogatókat. Eljönnek a térség kézművesei és termelői, bemutatják portékáikat, sajtjaikat és egyéb termékeiket. A gasztro teraszon finom ételeket is készítenek, például bemutatkozik a Fabro Burger! Foci világbajnoki meccs is várható? Az sem baj, hiszen kivetítő is lesz! Természetesen a tűzgyújtás sem marad el! És játszunk is majd! Mi a nyeremény? Egy karton díjnyertes Fabro Siller…
