Nincs visszaút, 2018-ban a magyar borkultúra határtalanná vált! Rajt-cél győzelmet aratott Balla Géza Arad-hegyaljai bortermelő.

 

  1. december 5-én 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2018” cím nyertesét.

A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. Ez tehát a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés.

 

A 2018. Év Bortermelője díj nyertese:
Balla Géza

az Arad-hegyaljai borvidékről.

ballag

Balla Géza borai az Arad-hegyaljai, közismertebb nevén a Ménesi borvidéken születnek, amely Erdélyben, Aradtól 20 km-re keletre helyezkedik el. Ménes kiváló földrajzi fekvése, időjárása, talajadottságai (gránit, diorit és agyagpala), a Marosnak köszönhető mikroklímája a vörösboroknak kedvez, ezért mindössze a szőlő 20%-a fehér csak.

 

Balla Géza 35 éve tevékenykedik a szakmában, ebből 20 éve már a saját pincészetében. 2008-tól a marosvásárhelyi Sapientia Tudományegyetem keretén belül a Kertészeti Kar Szőlészeti és Borászati Tanszékének vezetője, mint egyetemi adjunktus. Számos szakmai tankönyv, valamint szakmai rovatok szerzője. 2004 óta a Magyar Bor Akadémia Tagja.

 

“Igazán felemelő érzés, hogy én lehetek ezen megmérettetés első határon túli jelöltje. Hiszek a barátságban, hiszek abban, hogy a Kárpát-medence borászai nem egymás konkurensei. Mindig is a segítség, egymás segítése volt számomra az elsődleges.

Régóta célként tekintett arra, hogy egységes Kárpát-medencei, magyar borról beszélhessünk. Fontosnak tartja, hogy a majdnem feledésbe merült fajtákat, visszaemelje méltó helyükre, például a Kadarkát vagy a Fekete leánykát. Ez utóbbi egy régi dél-erdélyi fajta, amely még Mátyás király seregéről kapta a nevét.

A díjért versengők közül, a jelölés során a öt legtöbb szavazatot kapott borász (ABC sorrendben):

 

Balla Géza – Arad-hegyaljai borvidék

Borbély Tamás – Badacsonyi borvidék

Figula Mihály – Balatonfüred-Csopaki borvidék

Jásdi István – Balatonfüred-Csopaki borvidék

Koch Csaba – Hajós-Bajai borvidék

jeloltek_600_500

2018. december 05.
balla géza

Ihatóbb Magyarországért
-

Balla Géza, az Év Bortermelője Magyarországon 2018

Nincs visszaút, 2018-ban a magyar borkultúra határtalanná vált! Rajt-cél győzelmet aratott Balla Géza Arad-hegyaljai bortermelő.   december 5-én 12 órakor, sajtótájékoztató […]
2018. december 04.
aszú

Ihatóbb Magyarországért
-

#aszuday 2018. dec. 10-én! Aszúhoz libamáj és süti

Hűvösebb van és lehet bontogatni az aszús palackokat. Lesz Aszú Day, vagyis Aszú Nap, idén december 10-én.     Aszút […]
2018. december 03.
pezsgők

Ihatóbb Magyarországért
-

VinCE Champagne a Holdon – December 9-én ismét felpezseg a Belvárosi Piac

  Szeretünk pezsgőzni, és most már ideje lenne eldönteni, hogy ünnepekre milyen pezsgőt igyunk. Vagy már rég eldöntöttünk, de szeretünk […]
2018. december 01.
IMG_20181018_214528

Ihatóbb Magyarországért
-

Októberben a szürrealizmus csúcsra járt a BorMoziban!

Buñuellel borozni mindig hálás feladat, az Októberi BorMozira egy igazán kellemes tételsorral készültünk.   Miért éppen Buñuel? “Buñuel utolsó előtti […]
2018. november 29.
jeloltek_600_500

Ihatóbb Magyarországért
-

December 5-én az ötök közül – Az Év Bortermelője 2018

December 5-én kiderül, hogy ki lesz az Év Bortermelője 2018-ban. Mi az értéke a díjnak? Minden a borászon múlik, vagy […]
2018. november 22.
IMG_20181030_214651

Ihatóbb Magyarországért
-

Kékfrankosok Borsmentával!

Kékfrankos a mi hazánk, kékfrankos ország vagyunk, de vajon szeretjük eléggé? Kékfrankos évünk is van most… Kékfrankos, erős mezőnymunka Ilyen […]
2018. november 21.
46495112_10156555283681539_5835882771599327232_o

Ihatóbb Magyarországért
-

Kamocsay Prémium Chardonnay dűlőválogatással ünnepeltük a 25 éves Hilltop Neszmély borászatot

Bizony szaladnak az évek, és már a 25. évét ünnepeltük a Hilltop Neszmély borászatnak, nem először látogattunk el a varázslatos […]
2018. november 20.
Traditional chinese tea ceremony accessories (cups, jug and tea strainer from a pumpkin) on the tea table, selective focus

Ihatóbb Magyarországért
-

Újra Tea Napja! November 25-én az Akvárium Klubban

Hideg van, sokan köhécselnek már, ilyenkor a legnagyobb a teafogyasztásunk. Bár minden időben jó teázni, találj magadra a teák világában. […]
2018. november 13.
gasztrohegy_logo_fb

Ihatóbb Magyarországért
-

Gasztrohegy, ősztől tavaszig – Terítéken a Badacsony, tematikus hétvégékkel

A Gasztrohegy koncepcióval Badacsony új korszakot nyit. Októbertől áprilisig megmutatják tematikus hétvégékkel a bazaltos gasztronómiát.   Látványos a fejlődés Közismert, […]
2018. november 06.
marton_napi_borfesztival_gellert_2018

Ihatóbb Magyarországért
-

Százszorséfek is a Gellért Hotelben – Michelin csillagok ragyognak a Márton napi Borfesztiválra

Bizony már 100 éve épült meg a Gellért Hotel, erre inni kell. Sőt csillagokat is lehet harapni most a Márton […]