2012. június 17. – Karmacsi Andrea
A Bor és Design Fehér Csillagok rendezvényre érkezve Carrie Bradshaw jutott eszembe amint a Szex és New Yorkban a barátnői körében Cosmopolitan-ekkel körbebástyázva osztja meg a legújabb pletykákat a „Nagy Alma” valamelyik trendi bárjában. A koktélok helyett jelen esetben ugyan a borok voltak a poharakban, de a megszokott borkedvelő közönségen kívül, akikbe minden borral kapcsolatos eseményen belebotlik az ember, ott volt a városlakók egy olyan rétege, akik egy igazi kozmopolita életérzést kölcsönöztek a város szívében elhelyezkedő Design Terminálban lezajlott rendezvénynek. Nem szigorúan vett szakmai borbemutató volt ez, inkább jó hangulatú élményborozás barátokkal, borászokkal, finom falatokkal és élő zongorajátékkal. A Bornapló meghívása okán vettünk részt az eseményen:
A Bornapló elérhetősége a Facebook-on ideklikkelve! Jegyezd le a borélményeidet!
Már az esemény internetes oldalának grafikája is azt sugallta, hogy a borászok mellett – akik az általuk legkedvesebbnek ítélt tételeikkel jelentek meg – egy kreatív csapatnak is szerepe lehetett a vizuális anyagok megtervezésében. Könnyed, fiatalos, innovatív módon fonták össze a bor és a design világát. Ha már a kreativitásról esik szó, a vendégek a borok élvezete mellett kipróbálhatták tehetségüket a boroscímke tervezésben, a kevésbé vállalkozó szelleműek pedig palack és címkedesign kiállítást tekinthettek meg az emeleti kiállító teremben.
A Bor és Design egy országjáró pincetúra sorozat nyitóakkordja volt, melyet változatos programsorozat követ egészen október 14-ig. A mostani Erzsébet téri helyszín újabb rendezvénynek ad otthont június 26-án, ahol a borok mellett divattervezők kreációi lesznek a középpontban. Divat és kellemes nedűk – tökéletes program még egy városi lánynak is egy hétköznap estére. Aki inkább a városon kívül szeretné élvezni a programsorozatot, az Kreinbacherékhez mehet pincetúrázni és Bortörténeti Múzeum látogatóba Somlóra vagy csatlakozhat egy Pannonhalmi Borvidéki Bortúrához.
Egy újabb összefogásnak lehetünk tanúi a Fehér Csillagok keretein belül, de ezúttal nem csak egy meghatározott régióból, hanem az ország különböző részeiről csatlakoztak borászok a kezdeményezéshez.
És hogy miért csak fehérborok? No, nem mert nyáron egy testes vörös kevésbé csúszik jól, sokkal inkább azért, mert a mindig is fehérbor hangsúlyos magyar borászatban, a vörösek egyre nagyobb teret hódítanak. Ennek az eltolódott hangsúlynak a visszaterelésére tesznek kísérletet az összefogásban résztvevők. Mindezt hogyan?
„…szükségesnek látjuk, hogy borfogyasztó közönségünk előtt, intenzívebb fellépéssel, vonzó programokkal, kampányszerű reklámokkal, tudatosítsuk azt a tényt, hogy nagyon jó fehérborokat tudunk készíteni. Egyszóval a fehérborok rangját, presztízsét szeretnénk emelni, a borfogyasztók szemében, adottságainknak és piaci lehetőségeinknek megfelelően.” Forrás: http://fehercsillagok.hu
A kezdeményezés nyitó rendezvénye mindenképp sikerként könyvelhető el, hiszen nem csak a „komoly” borfogyasztókat sikerült megszólítaniuk a rendezvényekkel, hanem elértek egy olyan bővebb fővárosi közönséget, akiket a kínált borokon keresztül remélhetőleg sikerült meggyőzni arról, hogy a vörös mellett, előtt, helyett jól csúszik az egy-két pohárka fehér is!
Az összefogásban résztvevő borászatok:
Fehér Csillag borászatok 2012:
Nyakas Pince – Tök
Etyeki Kúria – Etyek
Hilltop Neszmély – Neszmély
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Pannonhalma
Maurus Borászat – Mór
Tornai Pincészet – Somló
Kreinbacher Birtok- Somló
Feind Borház – Balatonfőkajár
Légli – Balatonboglár
Bujdosó Szőlőbirtok- Balatonboglár
Konyári Pincészet – Balatonlelle
Garamvári Szőlőbirtok – Balatonlelle
Ostorosbor – Eger
St.Andrea Szőlőbirtok- Eger
Tokaj- Hétszőlő – Tokaj
Patricius Borház – Tokaj
Sauska – Tokaj Tokaj
Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet – Tokaj
Taschner Bor- és Pezsgőház – Sopron
