A hungarikum és a modern technológia találkozása a Béres Szőlőbirtokon

2009. október 4. – szöveg és képek: Nyulasi Gábriel

Végy egy sikeres családi vállalkozást, adj hozzá hazafiságot, és az egészet helyezd a Tokaji borvidékszívébe. Ez a Béres Szőlőbirtok és Pincészet rövid receptje. Az 1970-es évek elején Id. Dr. Béres József legendás találmánya, a Béres Csepp tette ismertté a nevet, mely mára már fogalom. 1989-ben alakult meg a család nevével fémjelzett részvénytársaság, melyet jelenleg Béres József és Klára irányít. A gyógyító cseppek folyományaként egy ősi hungarikum, a Tokaji bor hírnevét is öregbítik a 2002-ben Erdőbényén elindított Béres Szőlőbirtok és Pincészet vállalkozással. A birtok ékes példája annak, hogy a hagyományok tiszteletével párosuló modern technológia és építészet is képes harmóniára, melyet ott jártunkkor mi is tapasztalhattunk. A pincészet ültetvényei 45 hektáron terülnek el, Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály, Kövérszőlő, Zéta fajtákat termesztenek. A borok szortimentje is széles skálán mozog, az aszúborok mellett édes, félszáraz és száraz cuvée-k formájában mutatják be a tokaji dűlők különböző arcát. A Béres Szőlőbirtok példamutató módon vesz részt a település kulturális és turisztikai életének felpezsdítésében is, erről az október 10-én megrendezésre kerülő erdőbényei Hetedhét Pásztortüzek elnevezésű fesztiválon mindenki meggyőződhet.

Béres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokZöldi-Kovács Árpád birtokigazgatóBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokBéres SzőlőbirtokErdőbényei Kádár napokErdőbényei Kádár napokErdőbényei Kádár napokErdőbényei Kádár napokErdőbényei Kádár napokErdőbényei Kádár napok