2016. március 30. – Az ihatóbb Magyarországért –
De szeretjük a bazaltorgonák muzsikáját, amikor ropognak az ásványok, rázendít a minerális generális, snájdig ásványzuhatag indul… Oppácska, álljunk meg csak, hogy egyesek szerint ilyen nincs is, és megoszlanak a vélemények az ásványos terroirjegyek kialakulásáról is. Ez bizony bazaltkemény dió! Ám amíg a szakmai viták elcsitulnak és néhány üveg bor után a szakértők megnyugszanak, mi azért eláruljuk, hogy érezni a köveket. Akárki akármit mond is, lehet egy kis tűzkövet, riolitot, bazaltot, kovát, tufát és egyebet szippantani, a szájpadláson szétmorzsolni. Úgyhogy Hajrá Badacsony New Yorkban, mi szeretünk, mi várunk! Most április 6-án kerek egy hét múlva! Újdonságok: Mesterkurzusok már itt is!
Már-már arra kell gondolnunk, hogy van némi bazalt a New York Kávéház falai között! Mivel ennyire vonzódnak hozzá a badacsonyi borászok, hogy idén már az ötödik Nagykóstolót tartják itt. Bizony van köztük összetartás és nem félnek a fővárossal megosztani boraikat!
Kész lista, a program összeállt, 36 borászat egy helyen!
Április 6-án, Budapesten a New York Palotában 32 borászat 148 féle bora lesz kóstolható, emellett bemutatkozik a Badacsonyi Pálinkaház, a BellaBadacsony különleges gyümölcs és zöldség aszalványokkal, a Szegi Családi Gazdaság kézműves sajtjaival, és Badacsony borszállodája, a Hotel Bonvino Wine & Spa. Idén ötödik alkalommal kerül megrendezésre a kóstoló, így e kerek évforduló kapcsán az elmúlt 5 év legszebb tételeit mutatják be.
Újdonság! MESTERKURZUSOK!
– 15.00-16.15 Mésallience vagy szerelmi házasság? Mit együnk a badacsonyi borokhoz? dr. Csizmadia András
– 16.30-17.45 Őshonos vagy világfajta: elég-e, ha a miénk? Badacsonyi fajták a ringben. dr. Mészáros Gabriella
– 18.00-19.15 Badacsony a nagyvilágban. Vulkánok lelke a jóindulatú, objektív kívülálló szemével. Robert Smyth
Borászatok:
1. Weller Borház
2. Szatmári Családi Pincészet
3. Nyári Pince
4. Borbély Családi Pincészet
5. Gilvesy Pincészet
6. Istvándy Pincészet
7. Villa Sandahl
8. Villa Tolnay Borház
9. Szabó Családi Pince
10. Szent György Pince
11. 2Ha Szőlőbirtok
12. Edegger Pincészet
13. Bencze Családi Birtok
14. Málik Pince
15. Horváth Pince
16. Fischer Borház
17. Szászi Birtok
18. Sabar Borház
19. Bakó Ambrus
20. SkizoBor
21. Válibor
22. Laposa Borbirtok
23. Szarka Gyula Pincéje
24. Csobánci Bormanufaktúra
25. Csendes Dűlő Szőlőbirtok
26. Folly Arborétum és Borászat
27. Orbán Pincészet
28. Fata Pince
29. Németh Pince
30. NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet
31. Első Magyar Borház-Szeremley Birtok
32. a’Capella Szőlőbirtok
További kiállítók:
33. Badacsonyi Pálinkaház
34. Hotel Bonvino Wine & Spa
35. BellaBadacsony (aszalt és szárított gyümölcsök, zöldségek)
36. Szegi Családi Gazdaság (kézműves sajtok
Az online jegyértékesítés ( http://kostolo.badacsony.com/) megkezdése óta szép számban fogynak a jegyek, melynek árai: elővételben 4.900.Ft; – mesterkurzusoké: 2000.- Ft; helyszínen: 5900.- Ft
