Megválasztottuk Magyarország Borkirálynőjét! – Pfiffer Katalin, a magyar bor arca

2010. augusztus 25. – Nyulasi Gábriel

Hirtelen jött a felkérés, hogy vegyek részt Tarcalon a III. Országos Borkirálynő választás zsűrijében. A megtisztelő feladatot rövid tanakodás után elfogadtam, és izgalommal készültem a tokaji útra. Ezúton is köszönöm a szívélyes vendéglátást, Nagy Júlia TDM menedzsernek, és csapatának az egész rendezvény során tanúsított gigászi szervezőmunkát.

Milyen belülről egy borkirálynő választás? A zsűrinek tényleg nehéz dolga volt, és ez nem a szokásos frázis, hanem a saját bőrömön tapasztalt valóság.

Maga a verseny, a lányok válogatása már elkezdődött idén februárban. A jelölteknek több tesztet kellett kitölteniük az év során, és természetesen már helyi borkirálynői címmel kellett rendelkezniük. A többszörös rosta után alakult ki a nyolcas mezőny:

Balga Irina – Eger Borkirálynője, Domján Zsuzsanna – Székesfehérvár borkirálynője, Kisari Linda – Velence borkirálynője, Kondász Andrea – Forráskút borkirálynője, Pécsi Szabó Zsófia – Tenkes Hegyközség borkirálynője, Pfiffer Katalin – Mór borkirálynője, Rónai Katalin Zsuzsanna – Balatonlelle borkirálynője, Sebesta Judit – Tarcal borkirálynője

   A zsűri tagjai: Nyulasi Gábriel István, Az ihatóbb Magyarországért vezetője, bortudósító, bortanácsadó, Gergely Miklós borszakértő, a Tokaj-hegyalja, Taktaköz, Hernád-völgye TDM szervezet elnöke, Baracskai László, Tarcal polgármestere, valamint Faragó Márta, a Tokaji Borbarátnők Társasága által meghirdetett Országos Borkorcsolya Receptverseny győztese.

 Sokan úgy gondolják – és emiatt is kicsit a háttérben marad ez a verseny – hogy a borkirálynő, tulajdonképpen egy változat a szépségkirálynőre. Ám ez nem fedi a valóságot, a szépség nem elég, természetesen a kiválasztott hölgynek dekoratívnak kell lennie, de ez kevés az üdvösséghez. A verseny mely, már gyakorlati síkon folytatódott, két napig tartott Tarcal és környékén.  Az első nap a lányoknak bizonyságot kellett tenniük borkorcsolya-sütési-, és szőlő-ismereteikből.

A második nap melyen, már magam is részt vettem a szakmai zsűriben, elég dús programot tartalmazott. A királynőjelöltek a délelőtt folyamán bemutatkoztak, majd sminkelési, és egyéb öltözködési, ékszerviselési gyakorlatokat hajtottak végre. Délután folyamán pedig sor került a borászati, borismereti készségek osztályozására, és a legvégén pedig a műveltségi felmérés következett. A nap során egymást érték a tánc, és színházi előadások a 6 Puttonyos Borfaluban felállított színpadon, ahol az esti koronázási ceremóniára is sor került. Evett, ivott mulatott a közönség, miközben a zsűri folytatta a verseny összegzését, és meghozta végső döntését.

Borkirálynő: Pfiffer Katalin (Mór borkirálynője)
Első udvarhölgy: Domján Zsuzsanna (Székesfehérvár borkirálynője)
Második udvarhölgy: Pécsi Szabó Zsófia (Tenkes Hegyközség borkirálynője)

A lányok lelkesedése, felkészültsége példamutató volt, egymást segítő viselkedésük, már sok-sok szövődő barátságot jelzett. Pfiffer Katalin habitusából, és a versenyen tanúsított karakteres fellépéséből, illetve teljesítménye láttán az egész zsűri egyetértett, hogy teljesen megérdemelten került a móri hölgy fejére a korona.

Az új borkirálynő sokat tehet a magyar borkultúráért, de ehhez őt is „helyzetbe kell hozni”, vagyis el kell ismerni a címét. Ne csak egy üres titulus legyen, na ez is megvolt kategória, hanem egy igazi rang, amellyel tehet egy ihatóbb Magyarországért. Valóban a magyar bor arca legyen, és nem csak néhány protokoll-fogadáson, hanem egész évben, amíg az új borkirálynő megválasztásra nem kerül. Élénküljön általa is a hazai borfogyasztás, kerüljenek reflektorfénybe a borrégiók. Ebben a borsajtó, és minden egyéb orgánum tehet, és nem utolsósorban a borszakma.

Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010Borkirálynő 2010

Kategória Egyéb