2012. január 2. – Az ihatóbb Magyarországért
A tudósítás fontos, nem véletlenül születik meg. A hír pedig szent, akár a mű, nem illik másolni csak úgy. A borhír talán még inkább az, legalábbis számunkra. Saját anyagból dolgozunk, igyekszünk függetlenek maradni. Ám, hogy meddig érlelődjön a hír, vagy a bor, erről megoszlanak a vélemények. Januárban is jó olvasni a borról, így van még a tarsolyunkban pár bortudósítás. 2011-ben is szerencsém volt a legrangosabb etyeki borversenyen borbírálóként jelen lenni. Örömmel vettem részt a rangos zsüri munkájában. Az Etyeki Borút Egyesület szervezésében került sor az „Etyeki Borút Egyesület PRÉMIUM minősítésű bora” borversenyre. A versenyen az egyesülethez tartozó pincészetek legkiválóbb borai vettek részt.
A borokat független zsűri bírálta, tagjai:
Megyerdiné Hunyadi Katalin – BCE-Soós István Borászati Iskola
Dr Pásti György – Budapesti Corvinus Egyetem
Nyulasi Gábriel István – Az ihatóbb Magyarországért elnöke
Németi Zoltán – Művelt Alkoholista szerzője
Roznik Ferenc – Borbarát Magazin szerzője
A zsűri munkáját nehezítette, hogy az igen jó minőségű borok közül kellett kiválasztania a legkiválóbbakat, amelyek a 2011. évben reprezentálhatják az egyesület prémium borait. A szorosra sikerült versenyen a 2011. évben az „Etyeki Borút Egyesület PRÉMIUM minősítésű bora” – Tájékoztat az Etyeki Borút Egyesület.
Valóban nem volt könnyű a verseny, bár számomra kellemes meglepetés volt az évjárat. Jobban sikerült, mint reméltem, bár jól illusztrálja a kérdéskört, hogy 2010-es borból csak kettő került be a prémium kategóriába. Összehasonlítva, az előző versennyel (2010), ahol pont fordítva alakult a felosztás, a friss évjáratból (2009) négy bort emeltünk ki, és ehhez társult még két 2008-as nedű.
A fajták eloszlása hasonló volt, bár a tavaly roppant sikeres Sauvignon blanc, most csak egy borral került be a legjobbak közé. A fajta becsületét a Kovács Pince Tökről mentette meg 2010-es borával. Az Anonym Pince Pinot Noir ( ezúttal 2009-es) bora újra a legjobbak közé került, hozzá társul a tavaly szintén győztes bort produkáló Rókusfalvy Pince 2009-es Pinot-ja. Ezzel számunkra be is bizonyosodott a tétel, hogy Etyeken a Pinot otthonra lelt. A Törley Pezsgőpincészet is megtartotta helyét a kiválasztottak között, karöltve a Haraszthy Vallejo Pincészettel. Külön örömmel fogadtuk, hogy a már évek óta kiváló borokat produkáló Kattra Pincészet is bekerült a 2009-es Merlot borával. Gratulálunk a győztes borok pincészeteinek!
A győztes borok listája a képek után…
„Etyeki Borút Egyesület PRÉMIUM minősítésű borai”
Életjel (Etyek-Budai Pinot Noir) 2009 Anonym Pince
Etyek-Budai Merlot 2009 Kattra Pincészet
Szent István Korona, Etyek-Budai Olaszrizling 2010 Törley Pezsgőpincészet
Etyeki Pinot Noir 2009 Rókusfalvy Pince
Etyeki Chardonnay 2009 Haraszthy Vallejo Pincészet
Etyek-Budai Sauvignon Blanc 2010 Kovács Pince Tök
