Minden igazi prémiumnak mondott kóstolónak az ősatyja, ahol valódi élményekkel és valódi színvonallal találkozik a publikum. Ez a Furmint Február, immár nyolcadik alkalommal, hihetetlen, de ez is eljött. Február 2-án lesz a Kóstoló, de előtte még Furmind Day vagyis Nemzetközivé lesz a Furmint, a honlapján már 11 nyelven lehet tájékozódni.
2017 februárjában már nyolcadik alkalommal állnak csatasorba a furmintok, hogy meghódítsák a borbarátokat. A furmint szempontjából koncentrált hónapban szerte az országban, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők állítják majd a középpontba ezt a szőlőfajtát. Az egész februárban tartó rendezvénysorozat csúcspontja a Nagy Furmint Február kóstoló lesz, amelyen 2017-ben már több, mint százötven prémium furmintot lehet majd megízlelni.
Idén Kézdy Dániel, az ötletgazda, tulajdonos, főszervező (Furmint Február) jóvoltából az előkóstoló sajtótájékoztatón is részt vehettünk. Kis mikrojegyzetünket meg is oszjuk a legkellemesebb tételekről és a „nagyágyúról” a Szepsy 100 borról.
Sanzon Classic 2015: diszkrét hordó:vanília, fehérvirágok, margaréta,íz: pici fa, érett savak, narancs, mangó, alkohol fűt, mandarin, birs, grapefruit, sárgabarack, markáns savak, szép bemutatkozás (első alkalommal lesznek jelen a Nagy Kóstolón), ígéretes pince…
Royal Tokaj Furmint 2012: kovakő, tűzkő, meleg bazalt, ahogy rásüt a nap egy langyos nyári napon, császárkörte, jól integrálódott hordó, Pici sósság, gyógynövény keserű, grapefruit savasság, itt sem kell savakért a szomszédba menni, de teljesen rendben a mennyiség.
Holdvölgy 2007: picit oxidált sherrylizált illat, aszalt gyümikkel,karamell,kovakövek íz:jó savak, simulékony hordóhasználat, diós, tropikália, birsalmasajt, sűrű textúra…
Szepsy 100, 2015 elsőre inkább a virágpor, barackvirág, nektarin, vaníliafa, só, aztán kinyílt, jöttek az ásványok: kovakő, sóder, vulkán, füst – Nagy anyag, van benne potenciál, gyermekrontás kibontani kétévesen, de jó érezni, hogy ígéretes jövő előtt áll. Ünnepi alkalom volt ez a bontás, ez már nem is vitás!
A Furmint Február filozófiája
Egyre többen, többször és hangosabban mondják – emberek és borok egyaránt –, hogy a furmint egy kiemelkedő szőlőfajta. A képet tovább szépíti a tény, hogy szinte kizárólag a miénk. Úgy gondoljuk, hogy ezt az üzenetet érdemes lenne minél több emberhez eljuttatni, ez pedig legjobban akkor sikerülhet, ha összefogunk, és ezért a célért együtt iszunk furmintot februárban.
A pincészetek, melyek egyetértenek az elképzeléssel, és megtisztelnek azzal, hogy bemutatják furmintjaikat a kóstolón:
1 Angyal Borászat, Rátka
2 Árpád Hegy Pince, Szerencs
3 Árvay János Családi Pincészete, Rátka
4 Áts Családi Pincészet
5 AZ Nektár, Sátoraljaújhely
6 Babits Pincészet, Tolcsva
7 Balassa István, Tokaj
8 Bardon, Erdőbénye
9 Barnabás Kézműves Pince, Somló
10 Barta Pince, Mád
11 Basilicus Szőlőbirtok, Tarcal
12 Béres Szőlőbirtok és Pincészet, Erdőbénye
13 Bihari Borászat, Mád
14 Bíró Borászat
15 Bodnár Pincészet, Mád
16 Bodrog Borműhely, Bodrogkisfalud
17 Bott Frigyes, Muzsla
18 Bott Pince, Bodrogkisfalud
19 Budaházy-Fekete Kúria Pincészet, Erdőbénye
20 Carpinus, Bodrogkisfalud
21 Chateau Vecsey, Szlovákia
22 Czemiczki Pincészet , Tolcsva
23 Csite Pince, Erdőbénye
24 Demetervin, Mád
25 Dénes Hegybirtok, Ság-hegy
26 Dereszla Pincészet, Bodrogkeresztúr
27 Dimenzió Borászat, Kecskemét
28 Disznókő Szőlőbirtok, Mezőzombor
29 Dobogó Pincészet, Tokaj
30 Dorogi Testvérek Pincészete, Tarcal
31 Dukay-Sagmeister, Szerémség
32 Erzsébet Pince, Tokaj
33 Espák Pince, Hercegkút
34 Fekete Pince, Somló
35 Ferdinánd Pincészet, Mád
36 Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr
37 Garamvári Szőlőbirtok, Balatonlelle
38 Gilvesy Pincészet, Szent György-hegy
39 Gizella Pince, Tokaj
40 Grand Tokaj, Tolcsva
41 Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, Tarcal
42 H2 Pince, Nagyréde
43 Hangavári Szőlőbirtok és Pincészet, Bodrogkisfalud
44 Harsányi Pincészet, Sárospatak
45 Heidrich Pince, Sárospatak
46 Hímesudvar, Tokaj
47 Holdvölgy, Mád
48 Homoky Családi Pincészet, Tállya
49 Jakab Pince, Erdőbénye
50 Kaláka Pince, Tállya
51 Karádi-Berger, Erdőbénye
52 Kardos Szőlőbirtok, Mád
53 Kikelet Pince, Tarcal
54 Kolonics Károly Családi Pincészete, Somló
55 Kvaszinger László, Olaszliszka
56 Laposa Borbirtok, Badacsonytomaj
57 Lenkey Családi Szőlészet és Pincészet, Mád
58 Majoros Birtok, Tarcal
59 Montium, Szerencs
60 Myrtus Pince, Tarcal
61 Obzidián Bormanufaktúra, Hercegkút
62 Orosz Gábor, Mád
63 Orsolyák Attila, Tokaj
64 Pajzos Megyer, Sárospatak
65 Pálffy Pince, Köveskál
66 Pannon Tokaj, Tolcsva
67 Patricius Borház, Tokaj
68 Paulay Borház, Tokaj
69 Pelle Pince, Mád
70 Petrányi Pince, Csopak
71 Pók Tamás Pincéje, Erzsébet-völgy
72 Royal Tokaji, Tokaj-Hegyalja
73 RWZ, Mád
74 Sanzon, Erdőbénye
75 Sauska Tokaj, Tokaj
76 Skrabski Pincészet, Balatonudvari
77 Spiegelberg Kézműves Borpince, Nagy-Somló
78 Szarka Pince, Mád
79 Szent Benedek Pincészet, Tállya
80 Szent Donát Csopak
81 Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet, Mád
82 Szóló Borászat, Tállya
83 Tállya Wines, Tállya
84 Tokaj macik winery
85 Tokaj Nobilis, Bodrogkeresztúr
86 Tokaj Oremus Szőlőbirtok és Pincészet, Tolcsva
87 Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok, Tokaj
88 Tokajicum Borház, Tarcal
89 Tornai Pincészet, Somló
90 TR Művek, Tállya
91 Vincze Tamás, Sárospatak
92 Zsadányi Pincészet, Tállya
93 Zsirai Pincészet, Mád és Somlóvásárhely
A kiállítók listája a kóstoló napjáig változhat. A változtatás jogát fenntartjuk.
Helyszín: Magyar Mezőgazdasági Múzeum (1146 Budapest, Városliget, Vajdahunyadvár)
www.mezogazdasagimuzeum.hu
Időpont: 2017. február 2. csütörtök 16:00-21:00
Jegyár a helyszínen: 12.500.- Ft
Elővételes jegyvásárlás: https://tixa.hu/
Elővételes jegyvásárlás: 2017. január 13-tól
Elővételben: 9.900.- Ft (Ameddig a helyszín befogadóképessége engedi, de legkésőbb 2017.02.02. 12.00h-ig beérkező utalás esetén)
Early Bird (első 200db jegy): 8.900.-
Jegyvásárlással ill. a rendezvénnyel kapcsolatos további információt a hello@furmintfebruar.hu email címen kérhet.
Jegyek korlátozott számban állnak rendelkezésre, ezért javasoljuk azok előzetes megvásárlását; előfordulhat ugyanis, hogy a helyszínen már nem lesz lehetőség a belépő megváltására.
Pohárbérlés a helyszínen: 2500 Ft, amit a pohár leadásakor visszaadunk.
A különleges furmintok idén is várják Önöket!
Gratulálunk (facebook) játékunk nyertesének, aki megnyerte a párosbelépőt, tehát a szerencsés: Erdélyi István Steve
