2016. február 17. – Az ihatóbb Magyarországért –
Ötven kiállító, több száz kóstolható termék, versenyek és előadások a belépő árában. Kávé, pálinkák, koktélok, borok, konyakok, szörpök, vizek meg mindenféle finom falat két napon át csodás Corinthia Hotel Budapestben. Versenyek, workshopok, bemutatók mindenféle italban… Jöttök? Cikkünk most is kettő az egyben 2 in 1, vagyis játék is és beharangozó is…
2016. február 16. – Rattner Réka és Nyulasi Gábriel István –
Idén hetedik alkalommal gyűlt össze a nagyérdemű a Mezőgazdasági Múzeum termeiben, hogy összekóstolja ennek a mára már fogyasztói körökben is egyre népszerűbb fajtának a borait. Számos pincével találkozhattunk idén is – Tokajtól Somlóig, s a Mátrától egészen Szlovákiáig. … Általános a színvonal emelkedése, és nem lehet elvitatni a Furmint Február vezető szerepét minden prémium kóstoló előtt. Lehet másolni, (akár az elnevezésre tematikusan ráépülni) lehet a kóstolókat hasonlóan megszervezni, de Furmint Február csak egy van.
2016. február 14. – Nyulasi Gábriel István –
Nyitni kell, hiszen a változatosság gyönyörködtet és friss szellemmel hatja át az embereket, az oldalakat. Az ihatóbb Magyarországért szíve a magyar borokért dobog, de a jó söröket és a koktélokat, párlatokat, kávékat, teákat is ihatóbbá szándékolja tenni. Jó persze, mondhatnánk, hogy ihatóak azok maguktól is a kocsmapult szélén billegve. Ám Metzger Lászlóval véletlenül összefutottunk a koktélkeverő körútján és ha így alakult már, akkor meg is kérdeztük a dolgok állásáról…
2016. február 12. – Az ihatóbb Magyarországért –
Ma kezdődik a kétnapossá bővített Borjour Magnum ez lesz a legnagyobb, ezt ígérik a számok. Illetve ezt ígéri Nagy Sebestyén is a rendezény főszervezője is, aki a véghajrában nyilatkozott nekünk. Tehát kétnapos borfürdő startol ma: február 12-én – sokan várják, hogy megnyíljanak a kapuk és pohárral a kézben borászatról borászatra kóstoljanak.
2016. február 9. – Az ihatóbb Magyarországért –
Az Xpat Wine Club egy olyan, több éves múlttal rendelkező rendezvénysorozat, amelynek célja, hogy megismertesse az itt élő külföldieket a kiemelkedő magyar borokkal, és nem utolsó sorban összehozza őket a helyi borkedvelőkkel. A rendezvényeken a vendégek kötetlen, sétáló kóstoló keretében ismerkedhetnek a borászatokkal és egymással.
2016. február 8. – Az ihatóbb Magyarországért –
Február idusához közeledve nincs más hátra, mint a fejesugrás az év legnagyobb borkóstolójába. A Borjour Magnum az idén már kétnapos lesz, tehát dupla alkalom. Február 12-én és 13-án 200 magyar borászattal találkozhattok új helyszínen, a MOM Sportközpontban. 700 bor egy helyen, egy időben elszorul a szívünk, meg a torkunk… Csak óvatosan a rengetegben, maradjon a végére is tudatosság!
2016. január 31. – Az ihatóbb Magyarországért –
Melyik az a boros rendezvény ami a ‘trendet’ adja és sok más cég másol? Ez a Furmint Február melynek koncepciója nagyon sok szempontból jól lett pozicionálva, illetve szépen lassan vállalható lépésekkel lett felépítve. Az eredmény, hogy egy erős alapokon álló, de mégsem túl pénzközpontú rendezvény a Furmint Február Nagy Kóstoló. Egyértelműen piacvezető és mind a fogyasztói, mind a borász oldalról igen nagy népszerűségnek örvend. Szóval jó, hogy már hetedszerre van Furmint Február és ezért büszkén és keményen dolgoznak a szervezők. Akkor február 4-én ismét Furmint fürdőt veszünk, irány a Vajdahunyad Vára!
2016. január 26. – Az ihatóbb Magyarországért –
Télen sör? Na, ne hülyéskedj! De tényleg télen sör, mert jó az akár kint a hóban is! Most viszont bent a szobában kortyolhatod a kesernyés habokat! Fabók Mihály sommelier elmondja a véleményét a helyszínen a sörökről… Elérkezett az idő, hogy nem kell télen Csehországba zarándokolni egy jó sörfesztiválért: idén először a hideg napokban már itthon is belevethetjük magunkat a sörkavalkádba, méghozzá az első Serfőző Indoor Sörfesztiválon, a Gellért Hotel összes termében, február 19. és 21. között.
2016. január 25. – Az ihatóbb Magyarországért –
Idén nyílt lesz a Magyar Sommelier Bajnokság, tehát nemcsak a Magyar Sommelier Szövetség tagjai vehetnek rész a nemes küzdelemben. Érzed magadban a rátermettséget? Ismered a pohárnoki munkakör csínját-bínját, otthon vagy a magyar és külföldi italokban? Akkor jelentkezz Te is, vegyél részt a bajnokok viadalán. A Magyar Sommelier Szövetség idén is megrendezi a szakmabeliek országos bajnokságát, amelyre február 21-én, vasárnap a Hotel Corinthia konferencia központban, a Kávébár Bazár keretében kerül sor.
2016. január 24. – Szabó Berni
Januárban újra beindult a boros szezon, mi pedig duplán jubiláltunk. Egyrészt Monorhoz köthető az év első boros eseménye, amire idén is ellátogattunk, másrészt viszonylag hosszú kihagyás után, újra billentyűzetet “ragadtam”. Erős kezdés volt, ami remélem vonzza magával a hasonlóan jól szervezett és jó hangulatú fesztiválokat, kóstolókat.
Megújultunk kívül-belül, de az alapvetés ugyanaz maradt. Magyarországot ihatóbbá tenni együtt!
Kérdezünk, válaszolunk, hirdetünk.
Szeretnénk a borágazat minden szereplőjét segíteni a termelőtől a fogyasztóig. Illetve nem csak a borról, hanem minden kortyolható nedűről szólni. A gasztronómia oldaláról pedig Magyarországot ehetőbbé tenni, és ha ezekben az irányokban kicsit is sikerül előrehaladni, akkor rögtön élhetőbbé is válik világunk.
