admin

2011. augusztus 12. – Az ihatóbb Magyarországért

A „nyár” utolsó szombatján, augusztus 27-én Nagykátán, az egy négyzetméterre eső jó borászok és boraik koncentrációja ugrásszerűen megemelkedik. Egy igazi öröm(bor)fesztivál keretében, kényelmesen, kiváló körülmények között kortyolhatsz számos barátunk flaskáiból. Jegyek még kaphatóak elővételben 3900Ft-ért. (www.borszoba.hu)

(részletek a címre kattintva)

2011. augusztus 8. – Iványi Bianca (fotó: Ny.G.I.)

Cseppet sem tudományosan és szakmaiasan. Az idei, immár 12. VinAgora Borgála a tavalyihoz hasonlóan emlékezetesre, ugyanakkor számomra sokkal rövidebbre, ám sűrűbbre, intenzívebbre sikeredett, ezért még csak kóstolójegyzet sem, inkább érzékletes, szemezgetős-szemelgetős, sebes impulzussor kerekedett belőle. Aztán még 30 nap és itt a BUDAVÁRI BORFESZTIVÁL 2011, szeptember 7. és 11. – Te ott leszel?

(részletek a címre kattintva)

2011. augusztus 7. – Nyulasi Gábriel István

A siker nem maradt el, és mi sem, az utcákon körözve, asztalokhoz ülve, kortyolva, étkezve, elmélkedve, vagy csak zenét hallgatva élveztük a fesztivál örömeit. Miért is válhatott egy rendezvény a semmiből berobbanva népünnepéllyé? A harmónia, kérem szépen. A bor, a gasztronómia, és a kultúra hármas egysége.

(részletek a címre kattintva)

2011. július 29. – Nyulasi Gábriel István

Szeged nem igazán híres a borkészítésről, ám Szeged szereti a bort. Minden évben tanúbizonyságot tesz a borszeretetéről. Azzal sem árulok el nagy titkot, hogy például az egyik nagy közösségi oldalon, Az ihatóbb Magyarországért rajongói táborai között közvetlenül a Főváros után Szeged következik a legnépesebb csoportot számlálva.

(részletek a címre kattintva)

2011. július 19. – Nyulasi Gábriel István

Újra a villányi nedűkkel randevúztak Kántor András Ferenc, az Avion séfjének ételkölteményei. A találkozó sikerében nem kételkedtünk, hiszen az Avion Étterem borvacsorái rendszeresen a nagyon jó, és a még jobb minősítéseket érik el köreinkben.

(részletek a címre kattintva)

2011. július 14. – Balla Ágnes, (fotó:NY.G.I.)

A 12. Vinagora borverseny, mely Közép- Európa bor- iránytűjeként aposztrófálja magát, egy borús szombati napon került megrendezésre a Hotel Boscolo-ban. A rossz időnek köszönhetően (feltételezem a szervezők nagy megelégedésére) a napsütés nem jelentett konkurenciát a borospalackoknak. Fotógalériával és egyedi hangulat-, és borjelentéssel, ráadásul a győztesek boraival jelentkezünk!

(részletek a címre kattintva)

2011. július 4. – Nagy Zita

30 éves lett a bordeaux-i Vinexpo, a bor- és szeszesital berkekben legjelentősebb, kétévenként megrendezésre kerülő nemzetközi kiállítás és vásár. A születésnapról én sem akartam lemaradni, ráadásul Magyarország is bemutatkozott egy 160 négyzetméteres közösségi standdal.

(részletek a címre kattintva)

2011. július 1. – Balla Ágnes (fotó:Ny.G.I.)

Egy szép szombati napon volt szerencsém részt venni a Pannon Borrégió kóstolófesztiválján. E terület a Pécsi, Szekszárdi, Tolnai és Villányi borvidéket foglalja magába. A szemfüles olvasó ebből már sejtheti, hogy a TOP 25-ben a vörösborok voltak túlsúlyban. A régió legjobb 25 bora, 50 pincészet 151 borából május 25-én került kiválasztásra. Mielőtt azonban rátérnék a 25-ös aranyfogatra, mely 19 vörös-, 1 rozé- és 5 fehérborból állt, szólnék pár szót a délelőtti mesterkurzusokról, ahol betekintést nyertünk mind a horvát olaszrizling (Graševina), mind a szekszárdi kadarka világába.

(részletek a címre kattintva)

2011. június 24. – Nyulasi Gábriel

Elsősorban a jövőn gondolkozom, amely több irányt vetít elém. A kérdés önmagam felé az, hogy a tőlem megszokott testes borok készítése mellett-helyett elinduljak-e, a mostanában oly kedvelt és divatos, könnyed borok készítése felé vagy maradjak az általam kijelölt régi úton?

(részletek a címre kattintva)