admin 2012. november 14. – Az ihatóbb Magyarországért
Megjelent a könyvsorozat újabb tagja, Az így főznek a hírességek. Játékunkban most megnyerheted a könyvet. Olvass és főzz! Aztán gyere el a Kóstoló Fesztiválra: Rendkívüli és ízekben gazdag gasztronómiai programmal várja a vendégeket a Symbol Budapest 2012. november 23-án.
2012. november 8. – Az ihatóbb Magyarországért
November 7-én késő este kiderült: a jelölések összesítése után egyértelműen rajzolódott ki az eredmény, ki lesz az öt borász, akik közül az egyiknek a „fejére kerül a korona”, vagyis az Év Bortermelője lehet 2012-ben (köznapi nevén: Év Borásza). A magyar borászat Oscar díja, a szakma Kossuth díja, ilyen és ehhez hasonló jelzőkkel szokták illetni ezt a kitüntetést. Egy hónap múlva kiderül, hogy ki lesz a győztes, akivel együtt örülhet egész Magyarország borosabb fele!
2012. november 2. – Nyulasi Gábriel István
Nyakunkon a Márton nap, az új borok bemutatkozása, libaáldozat a gasztronómia oltárán. Ilyenkor november elején egymást érik az ilyen rendezvények, hiszen az új borokat meg kell mutatni! Mi is ajánlunk egy borvacsorát, méghozzá a Tolnai Borvidéken, Pakson. A Fabro Pincészet Márton napi vacsorával kedveskedik vendégeinek 2012. november 10-én. A didergős napokon növeljük a belső energiánkat, erre kitűnően használhatóak a tüzes képek, a nyári emlékek. Belső tüzünk emelésére ajánljuk fotóinkat, videónkat, melyeket Pakson jártunkkor készítettünk a Szent Iván-éji mámorban.
2012. október 31. – Nyulasi Gábriel István
A Borfaluval már több éves múltra tekint vissza gyümölcsöző együttműködésünk. Szakértő kiszolgálás, különleges minőségű, máshol nem található magyar borok, és kiváló ár/érték jellemzi a Borfalu szaküzleteit. Még több kellene belőlük, ám a mai gazdasági helyzetben nem egyszerű a gyarapodás. Nemcsak borokat, hanem pálinkákat, lekvárokat, szörpöket és egyéb természetes és kézműves termékeket is vásárolhatunk a boltokban, és most már Pödör olajakat is. Tehát a hír igaz, új olajlelőhelyet találhat minden kedves vásárló a Borfaluban.
2012. október 30. – Nork Kata
A BorJour-on pedig nem más, mint Fekete Béla bácsi és kedves Felesége volt a vendég, a Somló-hegyről. A borkóstoló estet a Danubius Gellért Hotel dísztermében (Gobelin) rendezték meg, méltó módon.
2012. október 29. – Az ihatóbb Magyarországért
Kicsit hosszabb szünet után jelentkezik Borstaféta rovatunk. Most picit a Mátrában maradunk, hiszen a Mátrai Tőkések egy összetartó csapat. Szecskő Tamás borásznak a villámkérdéseinket, a Borjour: „Csak a Pinot” rendezvényén tettük fel.
2012. október 11. – Gonda György
Jó ideje már, hogy az élelmiszeriparnak is egyik jelentős, sokszor túlhangsúlyozott kérdése, hogy mi az igazi hagyományos magyar termék? Mindenki igyekszik saját termékének elnyeri ezt a címet, így érni el nagyobb piacot. A siker sokszor kétséges.
2012. október 8. – Nork Kata
Profi volt az első Közép-Európai Sommelier Bajnokság
Büszkén számolunk be róla, hogy hazánk rendezte az első profi Közép-Európai Sommelier Bajnokságot szeptember 30. és október 1. között – a Magyar Sommelier Szövetség és a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. közös szervezésében a szigetközi Dunakiliti négy csillagos Diamant Hotelben.
2012. szeptember 24. – Lukács Annamária és Nyulasi Gábriel
Borról tanulni? Mindig lehet kortyolni új ismereteket, a bortudásszomj kiapadhatatlan. Ebben nyújt segítséget a hagyományosan kétnapos Boregyetem, illetve segít ráhangolódni a Borfesztiválra. Fiatalság, borosság címmel vette kezdetét az idén 21. alakalommal megrendezésre kerülő budai Borfesztivál szervezésében a Boregyetem előadássorozata. A hangsúlyt a fiatal borászokra fektetve három nagyobb témakörben, hat előadást hallgathattunk meg.
2012. szeptember 20. – Az ihatóbb Magyarországért
Szeretnél jót borozni, igazi magyar fajtákat kóstolni? Reprezentatív körülmények között, kiszakadva Budapest vonzásából? Ha megéheznél mangalicát enni, borról előadásokat hallgatni, csak úgy lenni pohárral a kézben? Akkor ott a helyed Székesfehérváron a Hiemer-házban! Rád vár egy jó boros, barokkos este, a királyok városában!
Megújultunk kívül-belül, de az alapvetés ugyanaz maradt. Magyarországot ihatóbbá tenni együtt!
Kérdezünk, válaszolunk, hirdetünk.
Szeretnénk a borágazat minden szereplőjét segíteni a termelőtől a fogyasztóig. Illetve nem csak a borról, hanem minden kortyolható nedűről szólni. A gasztronómia oldaláról pedig Magyarországot ehetőbbé tenni, és ha ezekben az irányokban kicsit is sikerül előrehaladni, akkor rögtön élhetőbbé is válik világunk.
