2014. március 4.- Az ihatóbb Magyarországért
Megvannak, és köszönik, jól vannak, sok kiemelkedő és szerethető bor kapta meg ezt a kitüntető „MTA bora” címet. Az akadémián jártunk az ünnepélyes sajtótájékoztatón, melyen eredményt hirdettek. Minősített borverseny volt ez, ahol tudósok és borászok együtt kóstoltak. 54 borászat, 147 bora vett részt a megmérettetésen. A nyertes borok 1 éven keresztül viselhetik a megtisztelő „ AZ MTA Bora 2014” címet.
Örül a borász, ha díjat kap a bora, így vannak ezzel az MTA borversennyel is. Jól esik az elismerés, hogy a piac mennyire értékeli a gombamód szaporodó plecsniket, az már más kérdés. Persze jó, ha látszik egy boron, hogy sokan, többek között nemes versenyek ítészei jónak találtatták a nedűt.
Sánta Zoltán, a Borkollégium lektora látta el a versenyen a tanácsadói szerepet, tőle érdeklődtünk a versennyel kapcsolatosan. Elmondta, hogy az MTA bora című borverseny már úgy öt éves múltra tekint vissza. Jó és változatos borsorokat lehetett összeállítani a beérkezett mintákból. Az ötévnyi történet alatt volt egy év kihagyás is, szervezési nehézségek miatt.
A tudomány és a bor megtalálta egymást, és milyen kellemes hatásai lehetnek, ha a külföldi nagy koponyák jó magyar borokat kortyolhatnak az itteni konferenciák alatt. Ez kérem tudományos bordiplomácia, és a dolog működhet úgy is, hogy a magyar tudósok kiviszik idegenbe a díjazott borokat megmutatni. Freund Tamás, akadémikus, akinek az agykutatás a fő területe, és a borászok megválasztották a borok barátjának, ezt gyakorolja is. Ő az, aki rendszeresen ismerteti meg külföldi kollégáit a magyar nedűkkel, kövessék példáját minél többen. A tudomány jó esetben összeforr az innovációval és ki tudja, hogy mi indulhat meg a professzorokban a jótékony borgőzős esték hatására? A magyar bornak mindenképp üdvös, ha minél többen és több helyen fogyasztják.
Jöjjenek a díjazottak kategóriánként
Középkategória – Fehérbor
A száraz fehérborok versenyében első helyezett és „Az MTA Bora 2014” cím birtokosa a
Royal Tokaji Borászati Zrt. 2012-es évjáratú Tokaji Furmintja lett.
Az édes/félédes fehérborok között is a Tokaji borvidék remekelt: a Patricius Borház
Katinka 2011 nevű bora kapta a legtöbb pontot és „Az MTA Bora 2014” címet.
Középkategória – Rozé
A rendezvények rozéborainak versenyében a Szöllősi Pincészet Szöllősi Rosé 2013
nevű, cabernet sauvignon-, kékfrankos- és merlot-házasítása bizonyult a legjobbnak, és érdemelte ki az „Az MTA Bora 2014” címet.
Középkategória – Vörösbor
A középkategória legtöbb ponttal értékelt vörösbora, így „Az MTA Bora 2014” cím
nyertese a Takler Pincéből érkezett Szekszárdi Cabernet Franc 2011.
Felső kategória – Fehérbor
A fehérborok csoportjának legjobbika a Tornai Pincészet 2011-es évjáratú TOP
Selection Apátsági Furmintja, így a zsűri döntése alapján ez a nedű viselheti „Az
MTA Bora 2014” kitüntető címet.
Felső kategória – Vörösbor
„Az MTA Bora 2014” cím nyertese a villányi Bock Borászat zászlós bora, a 2009-es
évjáratú Bock Cuvée, amely egy bordeaux-i típusú, cabernet sauvignon-, cabernet
franc- és merlot-házasítás.
Felső kategória – Desszertbor
A felső kategória desszertborai közül a legjobbnak a Patricius Borház 2003-as 6
puttonyos Tokaji Aszúját ítélte a zsűri, amely így elnyerte „Az MTA Bora 2014” címet.
A „Magyar Tudományos Akadémia Borversenye 2014 Arany” díjazottjai
Felső kategória – Fehérbor
Idén a felső kategória fehérborainál mindössze egy bor lépte át a 90 pontos határt,
így ebben a mezőnyben a Somlói borvidékről származó Tornai Pincészet 2011-es
évjáratú TOP Selection Apátsági Furmintja egyedüliként viselheti az aranyérmet.
Felső kategória – Vörösbor
Aranyérmes a villányi Bock Borászat zászlós bora, a 2009-es évjáratú Bock Cuvée; a
Szekszárdi borvidék Takler Pincészetének 2008-as évjáratú Szekszárdi Cabernet
Sauvignon Reserve nevű bora; valamint a Sebestyén Pince 2008-as évjáratú Grádus nevű bora.
Felső kategória – Desszertbor
Aranyérmes a Patricius Borház Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 elnevezésű bora; a
Hudácskó Pincészet Tokaji Aszú 6 puttonyos „Lapis” 2007 nevű bora; a Pannon Tokaj
Pincészet bora, a Tokaji Dominium Aszú 6 puttonyos 2006; a Royal Tokaji Borászati
Zrt. Tokaji Aszú6 puttonyos „Betsek” 2008 elnevezésű bora; valamint a Royal Tokaji
Borászati Zrt. Tokaji Aszú 6 puttonyos „Nyulászó” 2008 nevű bora.
