A 20. VinAgoran debütált az új, egyedülálló elektronikus bírálati rendszer és itt vannak az eredmények is…
Aranyak, ezüstök számosan…
5 nagyarany-, 83 arany-, 111 ezüstérem, 6 Champion díj, 4 különdíj a legjobb külföldi boroknak, 10 legjobb magyar fajtabor díj, 3 Prix VINOFED (a Nemzetközi Bor- és Párlatverseny Világszövetség díja), 3 termelői különdíj (a legeredményesebb családi pincészetnek, a legeredményesebb fiatal borásznak és a VinAgora felfedezettjének)
Ez már a 20. évjárat!
A VinAgora jubileumi, 20. évjárata rekordszámú mintát és kimagasló színvonalat hozott. A Budapesten megrendezett borversenyre 643 nevezés érkezett 17 országból. Többek között Ausztrália, Brazília, Libanon, Grúzia, Luxembourg, USA és Uruguay is szerepelt hazánkon kívül a nevező országok sorában. Az 50 fős nemzetközi zsűri keményen dolgozott, hogy tudása szerint a legjobb döntést hozza meg a verseny három napja alatt.
A kiélezett versenyt jól tükrözi, hogy a bírák pontozása után a benevezett borok több mint 60%-a érte el az ezüstérmes ponthatárt (84 pontot). Az OIV (Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet) szigorú szabályzata értelmében azonban minden főkategóriában csak a minták 30%-a részesülhet éremben. Az ennek megfelelően módosított ponthatárok alapján végül 5 nagyarany-, 83 arany-, 111 ezüstérem és 26 különdíj született.
A WineCompass bemutatatkozása
A VinAgora jubileumi megrendezése alkalmából bemutatkozott a borverseny vadonatúj borbíráló szoftvere, a WineCompass. Hazánk egyetlen nemzetközi borversenye mindig élen járt a technikai fejlesztésekben, hiszen tizenöt évvel ezelőtt, Európában az elsők között tért át a hagyományos, „papíros” bírálatról elektronikus értékelési rendszerre. A program teljesen web alapú, így bármilyen okoseszközről használható, akár mobiltelefonról is. Különlegessége még, hogy ún. komplex bírálati rendszer, vagyis a megszokott száz pontos értékelésen túl két további modult is tartalmaz, amely lehetőséget ad a bírálóknak arra, hogy ne csak egyetlen pontszámmal jellemezzék a bort, hanem sokkal összetettebb módon, a fogyasztóknak és a termelőknek is hasznos információkat szolgáltatva.
Modulokkal a pontosabb értékelésért
Az egyik ilyen modul a bor struktúráját és egyensúlyát hivatott számszerűsíteni, ahol a borbírák látványos pókháló-diagramon jelölik meg a kóstolt minta olyan paramétereinek erősségét, mint a savérzet, az édességérzet, a tannin, vagy az új fahordós érlelés. A másik modul pedig egy kényelmes lehetőség a bor szöveges leírására: a zsűri tagjainak egyszerűen csak ki kell választani a bírált tételt leginkább jellemző szavakat, tematikus, logikusan felépített csoportokból. Itt van mód többek között a bor érlelhetőségének megítélésére, az általános benyomások kifejezésére, vagy indokolt esetben a borhibák és borbetegségek megjelölésére.
A szervezők távlati célja, hogy egyre több magyar és külföldi borverseny is a WineCompass-t használja, amelyre az egyszerű telepíthetőség, a felhasználóbarát kialakítás és a testreszabhatóság miatt minden esély megvan. A profi felhasználói célcsoport mellett tervezik a borfogyasztók megszólítását is, egy „hétköznapi” borértékelő felület kialakításával.
Lássuk az eredményeket:
Talán minden nevező, és a nagyközönség számára is, a legfontosabb a Champion díj. Az egyes főkategóriák legjobb borait méltató díjak alapos, kétlépcsős kóstolás után kerülnek odaítélésre, hiszen az adott kategória öt, legmagasabb pontszámot kapott borát a zsűri az utolsó napon újra értékeli, párhuzamos, összehasonlító kóstolással.
Idén a következő borok diadalmaskodtak:
Legjobb csendes fehérbor:
Besenyei Borház – Rajnai-Tramini Superior 2014
Legjobb csendes rosé:
Koch Borászat – Frisch Rosé Cuvée 2018
Legjobb csendes vörösbor:
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Pannonhalmi Infusio 2016
Legjobb pezsgő:
Vinícola Aurora – Aurora Espumante Brut (Brazília)
Legjobb természetes édes bor:
J&J Ostrozovic – Saturnia Muskát zlty 2017 (Szlovákia)
Legjobb botritiszes bor:
Kiss István Pincészete – Tokaji Aszúeszencia 2005
Pontszám alapján a legjobb magyar fajtaborok a következők:
Cabernet franc: Ebner Pince – Pécsi Cabernet Franc 2015
Cabernet sauvignon: Liszkay Borkúria – Liszkay Cabernet Sauvignon 2015
Chardonnay: Fodorvin Családi Pincészet – Mindszentkállai Chardonnay 2018
Furmint: Angyal Borászat és Szőlőbirtok – Angyal „Üzenet” Tokaji Furmint Top Selection 2015
Kékfrankos: Schieber Pincészet – Tabu Kékfrankos 2016
Merlot: Tiffán’s Pincészet – Elysium 2013
Olasz rizling: Szentpéteri Borpince – Olasz rizling Válogatás 2018
Pinot noir: Haraszthy Pincészet – Haraszthy Pinot Noir 2017
Sauvignon blanc: Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2018
Syrah: Petrányi Pince – Syrah 2015
Ha egy külföldi országból legalább 15 minta érkezik, akkor a nevezett minták közül a legmagasabb pontszámot elért aranyérmes bor különdíjban részesül, ezt idén az alábbi borok érdemelték ki:
Best of Brasil: Vinícola Aurora – Aurora Espumante Brut
Best of Czech Republic: Vinarství Josef Dufek – Pinot Blanc Grand Cuvée, vyber z hroznu 2015/2016
Best of Romania: Cotnari – Grasa de Cotnari 1985
Best of Uruguay: Leonardo Falcone – Reserva Familiar Tannat Roble 2014
A VinAgora Borverseny termelői különdíjai:
Csonka és Fiai Kft különdíja a legeredményesebb családi pincészetnek:
Fritz Borház, Szekszárdi borvidék (4 aranyérem)
A Volkswagen Haszonjárművek különdíja a legeredményesebb fiatal borásznak:
Besenyei Klára – Besenyei Borház, Egri borvidék
(2 aranyérem, a verseny legjobb csendes fehérbora Champion díj, Champion díj jelölés a csendes vörösbor kategóriában)
A VinCE Magazin különdíja a VinAgora felfedezettjének:
Riczu Tamás Borászata, Villányi borvidék (3 aranyérem, Champion díj jelölés a csendes rosé kategóriában, Prix VINOFED)
Prix VINOFED (a Nagy Nemzetközi Bor- és Párlatversenyek Világszövetségének különdíja a legmagasabb pontszámú csendes, száraz boroknak):
fehér: Angyal Borászat és Szőlőbirtok – Angyal „Üzenet” Tokaji Furmint Top Selection 2015
rosé: Riczu Tamás Borászata – Villányi Rosé 2018
vörös: Wakefield/Taylors Wines – St Andrews Shiraz 2016 (Ausztrália)
A részletes eredménylista megtalálható a VinAgora weboldalán:
https://vinagora.hu/hun/eredmenyek_18
(Ha tetszett a cikkünk, és érdekelnek a magyar borok, sörök, pálinkák, koktélok (#italok) alkalmanként gasztronómiával, (#ételek) és mindenféle kapcsolódással (#kultúra) és nemzetközi kitekintéssel és szeretnél értesülni további hírekről, eseményekről, játékokról, egyedi beszámolókról, akkor csatlakozz Az ihatóbb Magyarországért közösségéhez (vagyis lájkolj minket) a facebookon: ide klikkelve! )
