AZ IDŐPONT: 2017. szeptember 23. 13:00 – 21:00
A HELYSZÍN: Tornai Pincészet – Somló hegy, Somlójenő, hrsz 1248.
Ez már a második!
A Juhfark a Somlói borvidék emblematikus fajtája, hiszen a juhfark szőlőt máshol nem is igen találod meg. Nem véletlenül, mert ez a fajta szinte ideszületett, nagyszerűen kifejezi a termőterületet. Ez a Somló kincse, amit a Somlói borászok megőriznek, mert összefogtak és közösen rendezik meg ezt a szép ünnepet. A borokat egytől-egyig szigorú bírák válogatták ki, tehát jó felhozatalra számíthatunk. Ott voltunk az első Juhfark Ünnepen is és izgatottan várjuk a másodikat is. Ez a rendezvény még nem kopott el, nem fásult bele a kötelező ismétlésekbe. Szóval, akkor jó Bazaltos Somlói Juhfark Ünnepet kívánunk Mindenkinek!
A somlói juhfark különleges bor:
egy szőlőfajta és termőhelyének egészen ritka egymásra találása.
A Juhfark
Magyarország egyik legősibb fajtája. Sok arca van, lehet friss, reduktív, lehet maradék cukros, sőt édes, és lehet több évig hordóban tartott, hatalmas testű bor.
A Somló
Az egyik legizgalmasabb magyar termőhely: talaja, fekvése és mikroklímája egyedülálló ízvilágú borokat produkál. A Juhfarkban különösen szépen jelenik meg ez az összetéveszthetetlen, vulkanikus, tüzes karakter.
A hírnév
Fiolában kapható orvosság, a nászéjszakák bora. A somlói Juhfark évszázadokon át Európa-hírű bor volt, és az utóbbi időkben újra komoly sikereket ér el a legnagyobb nemzetközi versenyeken.
Részletesen a PROGRAMOK
Megnyitó:
13:00 Dr. Fazekas Sándor fölművelésügyi miniszter köszöntője
Sétáló kóstoló:
15 pince 27 Juhfarkjával – 13:00-tól 21:00-ig
Múzeum és Pincetúra a Tornai Pincészetnél:
első pincetúra: 15:00 – 15:45,
második pincetúra: 16:00 – 16:45,
harmadik pincetúra: 17:00 – 17:45
Workshopok:
13.30 – 15.00
Utazás a Somló körül – dűlőtúra a hegy Keleti oldalán
A bornibuszos túrát Nagy Gábor vezeti. Az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk.
14.00 – 15.00
Dr. Fiáth Attila és Dr. Kiss Eliza – A szőlő, a terroir és a stílus: Juhfark és Somló nemzetközi kontextusban
Kiteljesedő kaland vagy tartós siker, szépen ívelő fejlődés?
/A worksop borkóstolót is tartalmaz/
15.30 – 17.00
Utazás a Somló körül – dűlőtúra a hegy Déli oldalán
A bornibuszos túrát Nagy Gábor vezeti. Az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk.
17.30 – 19.00
Utazás a Somló körül – dűlőtúra a hegy Nyugati oldalán
A bornibuszos túrát Nagy Gábor vezeti. Az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk.
18.00 – 19.00
Tornai vertikális Juhfark kóstoló a Trófea győztes Juhfarkakkal
A kóstolót vezeti Ifj. Kamocsay Ákos.
ÁRAK
A sétáló kóstoló részvételi díja 6 900 Ft/fő
(tartalmazza a transzfert is a megadott szállásokról).
A workshopok részvételi díja: 3 000 Ft/fő/workshop
(csak kóstolójeggyel együtt érvényes).
A Tornai Pincészet múzeum és pincetúrái ingyenesek.
Budapesti transzfer busszal 4 000 Ft/fő
Busz indulása: 2017. szeptember 23. 10 óra, Budapest, BAH csomópont
Busz visszaindulása: 2017. szeptember 23. 20 óra, Tornai Pincészet
JEGYVÁSÁRLÁS ÉS REGISZTRÁCIÓ
A JEGYVÁSÁRLÁSRA kattintva elküldheti jegyrendelését. Kérjük, írja meg, hány belépő- illetve hány workshopon való részvételre jogosító jegyet kíván megvásárolni.
Bővebb információ: Varga Csilla +36 70 339 9821, rendezveny@tornaipince.hu
SZÁLLÁS
A sétáló kóstoló részvételi díja tartalmazza az oda-visza transzfert az alábbi szállásokról:
Kreinbacher Birtok
Várkapitány Pincészet
Kolonics Pincészet
SBB Vendégház
5Ház Borbirtok
RÉSZTVEVŐ PINCÉK
Barcza Pincészet | Bogdán Birtok | Fekete Pince | Géró Péter | Hegedűs- Szabó Pincészet | Kolonics Károly | Kőfejtő Pince | Kreinbacher Birtok | Somlói Vándor | Spiegelberg Borpince | St.Margit Pince | Szabó Pincészet | Szóló Szőlő | Tornai Pincészet | Zsirai Pincészet
