Az Országház Bora 2025

Még tavaly átadásra kerültek az Országház Bora 2025 díjai, stílusosan az Országházban.

Nyulasi Gábriel István írása

Az Országház Bora 

Immár kilenc éve megszerezhető ez a titulus a megfelelő nevezés és a szakavatott borbírák kiválasztása után. Eddig még sosem vettünk részt személyesen a díjkiosztón, bár külön tudósítónk már járt az ünnepségen. Cikkünk arról alkalomról, (Országház bora 2018): katt ide!

Csatári Vivien, az Eszterbauer Borászat képviseletében

Az Országház Bora borbírái

A zsűri elnöke a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának korábbi elnöke, Légli Ottó borász volt. A verseny zsűrijének alelnöke és szakmai tanácsadója Domián Emese (DipWSET) volt.

A zsűrit a Wine and Spirit Education Trust diplomásai (DipWSET) alkották más borászok, oktatók, borszakírók, borszakértők és sommelier-k mellett. A bizottságokat a DipWSET jelesei vezették: Horkay András, dr. Mészáros Gabriella, Romsics László, Sebestyén Csilla és Tamás Gábor.

Fehérboros kategóriák

Olaszrizling – Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet 2023-as Hegybor 270

Furmint – Dereszla Pincészet 2022-es Furmint Selection

Egyéb fehérbor – Dobosi Borbirtok 2023-as Bio Juhfark

forrásunk a cikkben szereplő idézetekhez: https://www.orszaggyuleselnoke.hu/archivum/-/cikk/68817926

“A magyar bor és a magyar demokrácia nem kevés útkeresés árán egyaránt megtalálta, és rengeteg munka, áldozat, illúzióvesztés és tapasztalatszerzés árán bejárta a maga útját, miáltal mindkettő a magyar nemzet XXI. századi sikertörténetei közé emelkedett. “ Kövér László, a Magyar Országgyűlés elnöke 

Kövér László, a Magyar Országgyűlés elnöke 

Vörösboros kategóriák

Kékfrankos – Bock Pince 2021-es Kékfrankos Selection

Bikavér – Vesztergombi Pince 2021-es Szekszárdi Bikavér

Kadarka – Takler Borbirtok 2024-es Örökség Kadarka

“Ennek csapásait Önök naponta tapasztalhatják: alkoholmentes bornak nevezett folyadékok, a fiatalokat célzó partidrogoknak becézett kábítószerek, és a borfogyasztás közösségi élményét felszámoló digitális magányosság elterjedése. Mint tudjuk ugyanis, a bor nem a digitális térben – úgymond – társasági életet élő, hanem a fizikai világban egymással személyes kapcsolatot kereső és fenntartó emberek itala.” Kövér László, a Magyar Országgyűlés elnöke 

Szent Jakab kagyló grapefruitos vajmártással

Világfajta, aszú, pezsgő kategóriák

Cabernet franc – Lelovits Tamás Pincészete 2022-es Villányi Cabernet Franc

Tokaji aszú – Erzsébet Pince 2017-es 6 puttonyos Tokaji Aszú

Pezsgő – Dereszla Pincészet 2020-as Tokaji Vintage Brut

“Apropó, alkoholmentes bor, kedves Barátaim! Ez egy oximoron, azaz fogalmi képtelenség – mondhatnánk, én inkább istenkáromlásnak nevezném. Hasonló képtelenség, mint az Európai Unióban egyre inkább terjedő népakaratmentes demokrácia gyakorlata.” Kövér László, a Magyar Országgyűlés elnöke 

Az Országház Vadásztermében

Mind a kilenc kategória győztese megérdemelten vitte haza az oklevelét és a Zsolnay-porcelán szobrot. A beszédek után önfeledt kóstolásra került sor, az összes első helyezett kortyolható volt a hozzá kreált fingerfood-okkal. Számunkra ebben az abszolút győztes a 2022-es Dereszla Furminthoz készített Szent Jakab kagyló grapefruitos vajmártással.

“A bor olyan, mint az ember: jelleme van – mondják. Ha jól érlelik, akkor szerethető, ha pedig rosszul, akkor elviselhetetlen.”Kövér László, a Magyar Országgyűlés elnöke

(Ha tetszett a cikkünk, és érdekelnek a magyar borok, sörök, pálinkák, koktélok (#italok) alkalmanként gasztronómiával, (#ételek) és mindenféle kapcsolódással (#kultúra) és nemzetközi kitekintéssel és szeretnél értesülni további hírekről, eseményekről, játékokról, egyedi beszámolókról, akkor csatlakozz Az ihatóbb Magyarországért közösségéhez (vagyis lájkolj minket) a facebookon: ide klikkelve! )