2011. június 2. – Az ihatóbb Magyarországért
A hazai borszakma egyik legnagyobb presztízsű megmérettetésének, a Pannon Bormustrának június 2-án, a Budai Gourmet fesztiválon hirdették ki a végeredményét. Az eredményhirdetés a Millenáris Park Teátrum részében történt, több mint 50 bor kapott elismerést. A lassan csordogáló tömeg szinte elveszett a parkban, néhány boros standnál panaszkodtak is a kis forgalom miatt. A hétvégén valószínű, hogy a pultok mögött állóknak már a boros palackokhoz fog tapadni a kezük. Kicsit körbenéztünk a fesztiválhelyszínen, de természetesen ezúttal a díjátadóra koncentráltunk. Az ünnepség friss képgalériájával és az ünnepelt borok listájával gratulálunk minden résztvevőnek.
112 pincészet 270 nevezett borából 15 vörös, 15 fehér, 13 édes csúcsbor készítője vette át az elismerést jelző oklevelet. Idén a legjobb vétel kategóriában is hirdettek eredményt és 3 különdíjas bort is ünnepeltünk.
Kicsit vérzett a szívünk az új helyszín miatt, régebben a Gundel Étterem patinás falai adták a keretet az ünnepséghez, és a kategóriák győzteseihez komponált ételek láncolatából kaptunk ízelítőt. Az étkek elmaradtak, az eredményhirdetés utáni szabad kóstolás viszont rögzült ahol a publikum a díjnyertes borokkal megismerkedhetett.
Május közepén ismert nemzetközi borítészekből és hazai szakemberekből álló 8 tagú zsűri (Caroline Gilby MW, Isabelle Legeron MW, Mészáros Gabriella, Kató András, Andreas Larsson, Matt Kramer, John Szabo MS, Ronn Wiegand MW) kóstolta végig a nevezett borokat és választotta ki a csúcsborokat és a különdíjasokat. A nagyközönség számára nyitott napokon pedig már mindenki számára elérhetőek, megkóstolhatóak a nyertes nedűk.
A Villány és Tokaj tengely eléggé kidomborodott, de azért Szekszárd és Somló is odatette magát. Maradt még Eger a győztes boroknak, a felsorolt 5 borvidék adta díjnyertes borok javát.
Idén először adták át a “Legjobb vétel” díjat, melyet a legjobb ár-érték arányú, 2.000 Ft alatt kapható és legalább 5.000 palack mennyiségben előállított borok nyerhettek el. Ebben a kategóriában 5 bort választott ki a zsűri.
Best Buy kategória ( a kategória után képgaléria, majd a többi díjazott bor következik )
Béres Szőlőbirtok Tokaji Furmint 2010
Patricius Borház Tokaji Furmint 2009
Ostoros-Novaj Bor Kft Egri Kékfrankos Rozé 2010
Cezar Winery Cabernet Sauvignon Rozé 2010
Pannon Tokaj Kft Tokaji Sárgamuskotály 2009
Fehér borok:
Kreinbacher Birtok Somlói 2007
Demeter Zoltán Szerelmi Hárslevelű 2008
Kolonics Károly Somlói Juhfark 2009
Sauska-Tokaj Birsalmás Furmint 2009
Tokaj Oremus Mandolás Furmint 2009
Kreinbacher Birtok Öreg tőkék 2007
Hilltop Neszmély Art Álom 2009
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Altanus Cuvée 2009
Béres Szőlőbirtok Tokaji Lőcse Furmint 2008
Csutorás Ferenc Egri Leányka (második szüret) 2008
Somlói Apátsági Pince Furmint 2009
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Barakonyi Furmint 2009
Királyudvar Sec 2008
Figula Pincészet Köves Pinot Gris 2009
Hollóvár Pincészet Hárslevelű 2009
A vörös borok:
St. Andrea Merengő Egri Bikavér Superior 2008
Vylyan Pincészet Pinot Noir 2008
Pósta Borház Kékfrankos 2007
Takler Pince Syrah Reserve 2008
Konyári Pincészet Jánoshegyi Kékfrankos 2009
Sauska és Társa Cabernet Franc 2007
Sauska és Társa Cuvée Villány 2008
St. Andrea Hangács Egri Bikavér 2008
Takler Pince Bikavér Reserve 2007
Heimann Családi Birtok Franciscus 2008
Weninger-Gere Kft Pinot Noir 2008
Bock Borászat Capella 2006
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Pinot Noir Válogatás 2009
Bodri Pincészet Cabernet Franc 2008
Günzer Tamás Pincészete Villányi Mátyás Reserve 2007
Édes csúcsborok kategória:
Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007
Királyudvar Tokaji 6 puttonyos Lapis Aszú 2006
Dobogó Pincészet Mylitta Álma 2007
Patricius Borház Tokaji 6 puttonyos Aszú 2003
Dobogó Pincészet Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007
Szepsy Pincészet Tokaji Szamorodni 2008
Royal Tokaji Borászat Tokaji 6 puttonyos Nyulászó Aszú 2003
Barta Pince Furmint-Muskotály Késői Szüret 2008
Béres Szőlőbirtok Tokaji 6 puttonyos Aszú 2005
Royal Tokaji Borászat Tokaji 6 puttonyos Szent Tamás Aszú 2003
Tokaj Hétszőlő Hárslevelű Késői Szüret 2009
Disznókő Birtok Furmint Késői Szüret 2009
Végül következzenek a különdíjak
Figula Mihály emlékdíj: a néhány évvel ezelőtt, Figula Mihály emlékére alapított díjat a legjobb, Kárpát-medencei szőlőfajtából készült száraz fehér bor kapja, a díj mellé a Figula Pincészet felajánlásával jár egy hagyományos ászok hordó is. Az idei év díjazottja a Kreinbacher Birtok Somlói 2007 bora.
Gál Tibor emlékdíj: a Gál család által Gál Tibor emlékére 2005-ben alapított díj a legjobb Bikavérnek járó vándordíj, amelyet a tavalyi évben a St. Andrea Pincészet nyert el. Az idei Bormustrán összesen 15 Bikavér indult, amelyből 3 jutott a csúcsborok közé. Ezek közül is a legjobb kapja most a Gál Tibor emlékdíjat, mely a St. Andrea pincészet Merengő Egri Bikavér Superior 2008 bora.
A Champion-díj a Pannon Bormustrán nevezett bor közül a legmagasabb összpontszámot elért bornak járó díj. A tavalyi évben egy 6 puttonyos Aszú kapta a díjat és idén sincs ez másképp: a Tokaj Kikelet Pince Tokaji 6 puttonyos Aszú 2007 bora lett Champion díjas.