2013. november 11. – Az ihatóbb Magyarországért
Nem született meglepetés! A szokásos menetet követve, az öt jelölt között egy új borász található. A többiek duplázva, triplázva, sőt negyedik és ötödik alkalommal szerepelnek az ötös fogatban. Szekszárdi túlsúly 2 fővel, egy badacsonyi, egy kunsági és egy egri jelöltet tartalmaz a ma közzé tett lista. A Magyar Bor Akadémia idén 23. alkalommal adja át hazánk legrégebbi és legrangosabb borszakmai elismerését. A tavalyi évhez hasonlóan számtalan borász, szakmabeli, étteremvezető, sommelier, chef küldte el javaslatát, valamint a borfogyasztók, borkedvelők egy jelentős része is jelölhetett.
Ha nincs is meglepetés, óriási változás, azt mindenképpen üdvözöljük, hogy ismét fiatalít a Magyar Bor Akadémia az egri Bolyki János személyében.
Tréfás bemutatkozása a pincészet honlapjáról: http://www.bolykipinceszet.hu
„Minden 1974-ben kezdődött az irtáson. Két verzió tűnik kézenfekvőnek: az egyik, hogy ufók hozták a földre, vagy a színtelenebb megoldás, hogy két ember szerelméből fogant a gyerek. Jó reggelt, édesapám, mi újság a szőlőben? Ezek voltak Jani első szavai. Ekkor már tisztán látszott, hogy borász, pontosabban szőlész-borász lesz belőle. Kisvártatva megcsinálta az első borát, ekkor még csak 4 éves. Most meg itt van, 39 éves, és még mindig nem talált jobb időtöltést, mint a borkészítés- szüleinek vagy az ufóknak hála.
Magasság: 189 cm, Testsúly: 98 kg, Született: 1974.11.11., Kedvenc étele: diós palacsinta”
Isten éltessen Jani és gratulálunk a jelöltséghez!
Sorban a jelöltekről
Bolyki János, a legfrissebb jelölt, akit mindenki Bolyki Janiként emleget. Családjában nem volt hagyománya a borkészítésnek, így nagyszülei révén szőlészként indult a pályán, de hamar rájött, hogy tovább kell lépnie, és a borászatban szeretne kiteljesedni. Jani mára 26 hektáron gazdálkodik, borai Európa szinte minden országában megtalálhatók. Volt már az Év Fiatal Borásza, az Év Egri Borásza, Az Év Gasztro Borásza, és az Év Üzletembere díj keretében a Jövő Ígérete. Idén első alkalommal került az 5 legjobb közé.
Borbély Tamás, a tavalyi nagy meglepetés, amikor a legfiatalabbként került a jelöltek közé. Badacsonyban és országszerte is egyre többen ismerik nevét, családja borainak tüzes karakterét. Tudását édesapjától kapta, kitartó és határozott jellemét édesanyjától örökölte. A fiatalok lendületével, újítási vágyával, örökös jókedvével alkot egyre szebb és érdekesebb borokat, melyek nemzeti és nemzetközi viszonylatban is egyre sikeresebbek.
Dúzsi Tamás, a Szekszárdon tevékenykedő koronázatlan „rosékirályunk” idén negyedik alkalommal került a döntőbe. Közvetlen, mosolygós, rendkívül elhivatott és mindemellett nagyszerű ember. Borai a világon mindenhol megállják a helyüket, egyszerűen így kell csinálni. Ahogy ő is mondja: a titok az, hogy nincs titok.
Gálné Dignisz Éva a Kunsági borvidék és Magyarország első és eddig egyetlen hölgy jelöltje. Már ötödik alakommal került az öt legjobb közé. Talán idén úgy határoznak az Akadémia tagjai, hogy egy kedves, őszinte mosolyú hölgyet tüntetnének ki figyelmükkel. Éva kitartó és alapos. Folyamatos minőséggel, újdonságokkal, szeretettel készült borokkal kápráztatja el rajongóit egész évben.
Heimann Zoltán családjában már a 10. generáció foglalkozik Szekszárdon borkészítéssel, szőlőműveléssel. Hazai és nemzetközi borversenyeken számtalan díjat nyert boraival, melyek minősége kiváló és töretlenül fejlődő. Rengeteget tesz a borvidékért, borász kollégáival közös márkát épít. Zoltán idén harmadik alkalommal került a legjobb 5 borász közé.
Tavaly hosszasan soroltuk az esélyeket, úgy gondoljuk, hogy most egyszerűbb a képlet. Ha most nem kapja meg az első Borászhölgy a díjat, akkor soha! Kunsági borvidékről Gálné Dignisz Éva kitüntetése megkoronázná a Borfesztivál mottóját ebben az esztendőben: Bor és Nő! Tehát 2013-ban megtörne a férfiuralom és köszönthetnénk az első hölgyet a magyar bor-oscarral díjazottak sorában!
Bortársak, Ti kit vártok az első helyre?
