2011. április 2. – Nyulasi Gábriel
Három szervezet és egy közös akarat, a bor és a művészet pártolása. Így találkozott, ismét nem a boncasztalon, hanem Budán, a Várfok utcában, a Spiritusz Galériában, Az ihatóbb Magyarországért Egyesület szervezésében, a Monori Borút Egyesülettel karöltve a dupla műélvezet. Fiatal fotóművészek által jegyzett, Fotogének című kiállítás megnyitón monori borokat kortyolhatott a nagyérdemű közönség.
Egyesületünk már a kezdetektől fogva keresi a bor és egyéb területek összekapcsolódási lehetőségeit. Legkézenfekvőbb a bor és a művészet közössége, hiszen egy műtárgy befogadása és egy bor kortyolása egyaránt (ha magasabb szinten műveljük) műélvezet. A két tevékenység együttes megélése szerencsés esetben erősíti egymást. A Spiritusz Galériával is példásnak és gyümölcsözőnek mondható viszonyunk, nem is lehet ez másképpen, mivel Iványi Bianca egyszerre vezeti a Galériát, és az egyesületünkben is művészeti menedzserként tevékenykedik. Monor és a Strázsahegy ügyét is kiemelten kezeljük, erről tanúskodnak a most már hagyományosnak mondható odavezető bortúráink és minden helyi boros megmozdulás fokozott támogatása. Valljuk, hogy a Strázsahegy az európai boremlékezetre méltó hely, és Borfesztiváljának hangulata önmagáért beszél. Aki tud, látogasson el 2011. május 28-án a monori Strázsahegyre a Borfesztiválra, az élmény garantált!
A művek is önmagukért beszélnek, a közönség nagy részét Balla Vivien négy képes sorozata ragadta meg, melyeken a nyers valóságukig lélekben, és némely képen testben is, feltárulkozó modelleket láthattunk. Élvezhettük még a falakon Fátyol Viola, Hangay Enikő, Tóth Szilvi elmúlt éveinek alkotásait, legfrissebb munkáikkal kiegészítve.
A borsor:
Irsai Olivér 2010 Kugel pince
Ezerjó 2009 Két Szabó Pincészet
Generosa 2009 Kerbor
Kékfrankos rose 2010 Megyeri Hanti pincészet
Siller 2010 Kugel pince
Kadarka 2007 Kerbor
Kékfrankos – Cabernet Sauvignon cuveé 2009 Csuzi Családi Pincészet
A Monoriak kitettek magukért, a műélvező publikum egy frappáns kis repertoárt kóstolhatott végig könnyű illatos fehértől, rozén, silleren keresztül a fajsúlyosabb vörösig. Strázsahegy, 7 állomás, nincs kiszállás.
A monori fiúk: Szabó Gyula István és Mikla László – kiegészülve Kugel Györggyel egész este állták a sarat, fáradhatatlanul töltötték a poharakat, és válaszoltak a borkérdésekre. Gyümölcsös friss Irsai Olivérrel indított a Kugel Pincészet. A 2010-es évjárat miatt, talán egy picit zárkózottabb volt a nedű illatban, kellett egy pár perc, hogy magához térjen, és kinyíljanak a szőlővirágok a pohárban. A Két Szabó Pincészet Ezerjóval kedveskedett, itt már érett palackbukéval találkoztunk. A határon mozgott a bor, magában is megállta a helyét, de markáns savaival szinte felkínálta magát a gondtalan fröccsözésnek. A Generosa még kicsit ismeretlen a fogyasztó előtt, pedig Bíró Károly a vészterhes 1951-es esztendőben nemesítette. Hasonlít az Ezerjóra és a Piros Traminire, mivel ezen szőlők hibridje, elegáns bor. A Kerbor 2009-es Generosája a pohárban némi fával megspékelve egészítette ki fajtajelleges aromáit.
Megyeri Hantiék friss rozéja mélyebb színekkel hívta fel magára a figyelmet, mint a sorban szereplő siller. Epres illatok, jó savak, eleinte tisztán (itatta magát a tétel), majd jött a kedvenc a rozé hosszúlépés a kortyolók körében…A Siller, mint tudjuk, jolly joker a javából…A Kerbor Kadarka jóivású arányos tételként erősítette a vörösborok táborát. A búcsúpohárban Csúziék házasításaként egy markáns savakkal megáldott Kékfrankos randevúzott egy Cabernet-vel, melyben a gyümölcs és a test is megvolt. Sommásan a borsorban a könnyedebb, gyümölcsös tételek sorjáztak, megidézve nekünk a tavaszt.
A Paneria frissen sült, ízes falatkái hamar elfogytak (köszönjük nekik a „gasztro – támogatást”). Ők a Spiritusz Galéria előző szálláshelye mellett nyitnak ki a jövő héten a Madách téren. (www.paneriacafe.com)
Borok és képek között gyorsan elszállt az este, a monori borok mellett könnyen bomlottak ki az eszmecserék. Ismét bizonyított a bor, azzal az összekötő erővel, amellyel az emberek közötti távolságokat lerövidíti. Köszönjük Spiritusz Galéria, köszönjük a Monori borászoknak – egy újabb lépést tettünk azért, hogy Magyarország ihatóbb legyen!
