Év Bortermelője 2025 – Megvan az öt jelölt! Megszereztük a listát!
Megvan, megszereztük, de nem volt nehéz…
Mindenek előtt álljon itt az öt név, akikből aztán valaki elmondhatja a végén, hogy ő Magyarországon Az Év Bortermelője: 🍷Gere Zsolt – Villányi borvidék🍇 🍷Ipacs Szabó István – Villányi borvidék🍇🍷Lamport József – Egri borvidék🍇🍷Ifj. Szentpéteri Attila – Kunsági borvidék🍇🍷Vesztergombi Csaba – Szekszárdi borvidék🍇
Nyulasi Gábriel István írása
Kicsit csend honolt az Év Bortermelője választás körül. Máskor már november elején (tavaly már november 8-án hírt adtunk: katt ide!) kihirdetik az öt jelöltet, akik közül kikerül a győztes. Szokott lenni némi csinnadratta, gálaest keretében nyilvánosan bemutatkoznak a jól ismert jelöltek. Most is lesz bemutatkozó, de csak a Magyar Bor Akadémia tagjai részére, a nagyközönség most kimarad az örömünnepből. Szóval kezdett hiányozni az „évvégi évborásza érzés” úgyhogy utána néztünk, hogy mi újság a Magyar Bor Akadémia honalpján. Cipőt a cipőboltból alapon és láss csodát, bár nem kaptunk sajtóanyagot, de a weboldalon megtaláltuk az információkat!
A Magyar Bor Akadémia idén 35. alkalommal kezdeményezi Magyarország legrangosabb borászati kitüntetését, az Év Bortermelője Magyarországon cím odaítélését. https://magyarborakademia.hu/
Egy jelöltet „Az Év Bortermelője Magyarországon” címet korábban elnyert bortermelők, négy további személyt pedig az MBA által felkért széles szakmai kör jelöl.
A esélyekről ahogy szoktuk…
Jó néhány esztendeje tűpontosan meg tudtuk jósolni, hogy ki lesz a győztes, így volt ez 2020-2021-2022-2023-2024-ben is. Most egy kicsit gondban vagyunk, mert a dolgok állása szerint nagyjából hasonló esélye van Szekszárdnak és Egernek egyaránt vagyis Lamport József és Vesztergombi Csaba egyforma esélyekkel indul! Mindketten 2022-ben kerültek be a jelöltek közé úgyhogy most tényleg nagyon szoros a befutó. Ifj. Szepsy István lemondott a további szereplésről így ő kikerült (Liptai Zsolt lett a befutó 2024-ben így ő is kikerült a versenyből). Illetve, mivel láthatjuk, hogy elég szignifikáns az öt befutó személye a két helyre került be Gere Zsolt és Ipacs Szabó István (aki már volt jelölt 2020-2021-ben).
Vesztergombi Csaba személye mellett szól az, hogy családi, most már „többgenerációs” befutó lenne ő, mivel Édesapja is nyert, Vesztergombi Ferenc (1993). A díj életében 4:4, tehát egyenlő mértékben nyertek egri és szekszárdi borászatok. Eger (2009) mellett szól, hogy ők már régebben adták az Év Bortermelőjét (Szekszárd 2016). Más oldalról, lehet, hogy kockás inges lesz a befutó, de lehet, hogy nem… Kimondhatjuk, bizony lehet eső, lehet hó, az biztos, hogy bárhová is kerül a díj, az jó helyen lesz!
A díjat Év Bortermelője elnevezéssel 1991-ben adták át először azzal a szándékkal, hogy elismerje egy hazai borász kimagasló szakmai teljesítményét, többéves munkáját. Mára sokkal nagyobb a verseny. Az állandó kiváló minőségen kívül számítanak a borversenyen elért eredmények, a marketing, a megjelenés és a beltartalom, a szerethetőség, a borászat iránt keltetett szimpátia és nem utolsó sorban a borász személye.
Az Év Bortermelője Magyarországon 2025 jelöltjei:
Gere Zsolt – Villányi borvidék🍇
A családi vállalkozás évtizedek óta szőlőtermesztéssel és feldolgozással foglalkozik Magyarország legdélebbi és egyben legnépszerűbb borvidékén, a Villányi borvidéken. Az első saját palackozású borukat 1988-ban hozták forgalomba, jelenleg 35 hektáron gazdálkodnak. A minőség elkötelezettjeként kizárólag palackozott borok előállításával foglalkoznak. Boraik 2006 óta az egész borvidékre kiterjedő eredetvédelmi rendszer keretében kerülnek forgalomba ( DHC Villány ).
„Munkánk során mindenekelőtt a terroir jegyek megőrzését tartjuk szem előtt a tradicionális borkészítéssel karöltve. Különösen fontos célkitűzés borászatunk számára a magyar fajták megőrzésének és népszerűsítésének kérdése is. Célunk mindenekelőtt palackba zárni Villány egyedi adottságait és hangulatát.”
Ipacs Szabó István – Villányi borvidék🍇
Alföldi születésűként lenyűgözi a szőlőhegyekről nyíló végtelen panoráma. Több kalandos fordulat után jutott vissza a szőlőhöz, borhoz. Még szerencse, mert ha a szőlész-borász szakmérnöki képzés kimarad az életéből, felejthetetlen évekkel és máig tartó barátságokkal lenne kevesebb. Külföldi vándoréveinek egy kihagyhatatlan lehetőség vetett véget, a 99-es szürettel érkezett Villányba, és 2021-ig volt a Vylyan Pincészet főborásza. Nem csupán a birtok teendői foglalták le, örök kíváncsiság hajtja, így szakmai tanácsadással is foglalkozik, a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet borászatát irányítja és tevékenyen részt vesz a Villányi borvidék életében. Fontosnak tartja, hogy a szőlő világába bevonja a gyerekeit is, nem csak a szakmai tudást, hanem a kétkezi munka becsületét is átadni nekik.
Lamport József – Egri borvidék🍇
A Kertészeti Egyetem elvégzése után a Törleynél dolgozott az ország több helyén termett vörösborokkal. Ő az egykori és a mai bikavérek közötti különbség lényegét ugyanabban a szemléletbeli különbségben látja, ami a többi minőségi vörösbornál is megfigyelhető: a terméskorlátozás, a magas minőségű, érett alapanyag szüretelése, majd a pincében a technológiai fegyelem. 2004 óta dolgozik a Thummerer Pincészetnél, azonban a szakma iránti szeretete már egészen gyermekkora óta jelen van, hiszen édesanyja példáját követve egyenes út vezetett számára a borászat felé. Az Egri Bikavér fehér párjának, az Egri Csillagnak a megalkotási folyamatából is kivette részét, valamint szakmai elkötelezettségét bizonyítja az a számos hazai és nemzetközi elismerés, melyhez hozzásegítette szakértelmével a borászatot.
Ifj. Szentpéteri Attila – Kunsági borvidék🍇
A Kunsági borvidéken 50 hektáron, 20 fajta szőlőből 200 000 palack bort termel harmadik generációs borászként. A borász végzettségű élelmiszeripari szakmérnöknek még a nagyapja kezdte a szőlőtermesztést és a borkészítést évtizedekkel ezelőtt néhány tőke Kadarkával. Kiskőrös külföldön és belföldön egyik legismertebb borászatát a Szentpéteri család alapította a rendszerváltás idején. ifjabb Szentpéteri Attila előtt ott volt a szülő és a nagyszülő példája, nem is volt kérdéses, hogy az általános iskola elvégzése után a budafoki Soós István Szakközépiskolában tanulja ki a hivatás fogásait. Ezt követően a Corvinus Egyetem Élelmiszer Mérnöki Karon borászként végzett, a pezsgő készítésből írta a szakdolgozatát. Lesz kinek továbbadnia a stafétát, hiszen két gyermek: Izabella és Vince büszke édesapja.
Vesztergombi Csaba – Szekszárdi borvidék🍇
„Szerintem a Kerékhegynél jobb, komolyabb terület nincs Szekszárdon. Persze mindenki a magáét dicséri, de azt gondolom, hogy ez a terület Szekszárd szíve. Szinte akármelyik völgyön indulunk el felfelé, az mind ide vezet. Jöhetünk az Iván-völgyből, Hidaspetréről, vagy a város felől a Porkoláb-völgy felől, itt kötünk ki. Olyan ez, mint a szívcsakra, ami úgy hálózza be a környezetét, mint a szívből kiágazó vérerek. Egy gyönyörű fennsík, nem meredek fekvés, ahol egyébként a borvidék legmagasabb pontja is található. Itt mindig mozog a levegő, ezért az itteni szőlő sokkal kevésbé fogékony a betegségekre. Cukorfokban is 1-2 fokkal magasabb az átlagosnál az innen szüretelt szőlő, köszönhetően a borvidéki átlagnál lényegesen több napfényes órának.” – tartja a tizenötödik generációs borász, akinek édesapja, Vesztergombi Ferenc 1993-ban, harmadikként nyerte el az Év Bortermelője díjat.
🏆Közülük kerül tehát ki a 2025-ös Év Bortermelője, az eredményhirdetésre december 5-én kerül sor egy sajtótájékoztató keretein belül.
sajtóanyag alapján (x)
(Ha tetszett a cikkünk, és érdekelnek a magyar borok, sörök, pálinkák, koktélok (#italok) alkalmanként gasztronómiával, (#ételek) és mindenféle kapcsolódással (#kultúra) és nemzetközi kitekintéssel és szeretnél értesülni további hírekről, eseményekről, játékokról, egyedi beszámolókról, akkor csatlakozz Az ihatóbb Magyarországért közösségéhez (vagyis lájkolj minket) a facebookon: ide klikkelve! )
