2012. február 2. – Karmacsi Andrea
A Dionysos mostantól új arcát mutatja nekünk, és ahhoz hogy ennek tanúi lehessünk, nem kell az Olymposz hegy lábáig zarándokolnunk, hanem elég mindössze a belvárosban a Dessewffy utcáig mennünk. Kóstolóteremként és borszaküzletként sokan már jól ismerhetik a helyet, hiszen 6 éve várja már a borok szerelmeseit. Mostantól új funkcióval bővült; borbárként is nyitva tart majd, minden szerdától vasárnapig egészen este tíz óráig.
A látogatók nemcsak borokat kóstolhatnak, de a mediterrán hangulatú, családias helyiségben a pálinkák kedvelőinek sem kell szomjasan távozniuk – kimérve jelenleg 9 féle párlat szerepel az itallapon. Akinek jól esne néhány falat az italok mellé, annak sem kell a szomszéd közértbe rohannia, mert változatos borkorcsolyákat is rendelhet a betérő vendég. Munka utáni kávézásra és egy kis csevejre is kellemes hely a Dionysos borbár, akár egy meleg italra is szívesen látnak.
A megnyitón az első benyomásunk jó volt, úgy tűnt a résztvevők önfeledten szórakoztak és boldogan vettek birtokba minden szabad zugot. Különösen örömmel töltött el, hogy pozitívan reagáltak a hozzászólásainkra, meglátásainkra. Értékelnénk, ha a jövőben is megmaradna az a szíves vendéglátás, amiben most részesültünk. Ahogy a tulajdonos Ságodi Hajni is reméli, szeretnének egy olyan hellyé válni, ahová az ember betér egy pohárkára, közben jót beszélget az ott dolgozókkal és tarsolyában új ismeretekkel távozik a bor világáról.
Szimpatikus volt az a hozzáállás is, hogy nem muszáj konkrét elképzeléssel érkezni, sőt még a borkínálatot sem kötelező végigfutni, mert a profi csapat akkor is ajánl a poharadba valót, ha csak annyit tudsz, hogy egy „tüzes fehéret” szeretnél.
Szerencsés kezdetet és sok sikert kívánunk a kibővült tevékenységhez.
