furmint_februar_logo_feher

Furmint Február Nagy kóstoló, 2018. február 1.

A Furmint Február a Nagy Kóstolók Ősatyja és valóban egy egész hónapot átívelő kezdeményezés. Amiben részt vesznek a borászatok, rendezvények, éttermek, stb.!

 

Ősatya, mivel minden tematikus, profi, egyestés, igazi Nagy Kóstoló a Furmint Február nyomában indult el. Onnan másolták, klónozták, utánozták, mazsolázták, ám a Furmint Február a trónkövetelő rendezvények hada mellett még mindig állja a sarat. Versenyben van és élen jár, mivel olyan különleges és minőségi tud lenni, amivel még mindig el tudja varázsolni borrajongók szívét. Az első Furmint Február még a Festetics Palotában volt 2010-ben, de sok furmint ömlött le a torkokon azóta! A beharangozóban szereplő felvételek 2015-ös képek.

 

Furmint Február Nagy Kóstoló

Időpont: 2018. február 1., csütörtök 16:00-21:00

Helyszín: Magyar Mezőgazdasági Múzeum (Budapest, Városliget, Vajdahunyad vára)

Elővételes jegyvásárlás: 9.900 Ft, https://tixa.hu/9-furmint-februar-nagy-kostolo

 

Idén februárban kilencedik alkalommal tölti meg a borospoharakat a furmint a Furmint Február alkalmából. Ez volt az első olyan kezdeményezés itthon, ami egyetlen szőlőfajtát állított reflektorfénybe, ráadásul egyből egy egész hónapot szentelve neki. Tavaly óta február 1-jén ünnepeljük a Nemzetközi Furmint Napot is, idén pedig pont ezen a napon rendezik a Furmint Február Nagy Kóstolóját a városligeti Vajdahunyad várában.

DSC_0018~6

A Furmint Február Nagy Kóstolón várhatóan közel 100 kiállító legalább 150 prémium borát ízlelhetik meg a látogatók. A kínált borok között egészen biztosan találunk majd pezsgőket is, és az édes borok, aszúk szerelmesei sem fognak csalódni. A legtöbb kiállító ezúttal is a legnagyobb hagyományokkal bíró Tokaji borvidékről érkezik majd, de köszönhetően az elmúlt évtized furminttelepítéseinek egyre több új borvidék csatlakozik a furmint táborához. Az ugyancsak tradicionálisnak számító Somló mellett az Egri borvidék, a Balaton északi és déli partja és a Pécsi borvidék, valamint határon túli pincék furmintjait is megkóstolhatjuk.

 

A különleges helyszín korlátozott befogadóképessége miatt érdemes a jegyeket előre megvásárolni, így február 1-jén egy délután alatt átfogó képet szerezhet az ember a fajtáról, és körbeutazhatja a Kárpát-medence legjobb borvidékeit egyetlen pohár segítségével.

rf

Furmint Februárra hangolva itt a beharangozóban rögtön meg is osztunk egy friss furmintélményt a nagyközönséggel.

Royal Tokaji Furmint Dűlőválogatás 2011

Mád és Tarcal alkotta frigy, a legszebb furmintokat gyúrták egybe, mádi dűlők: Úrágya, Betsek, Szt. Tamás; tarcali dűlő: Mézesmály. Kövek és lösz mindez 6 hónapra Zempléni tölgyfahordóba téve. Krétás, bazaltos ásványosság, friss citrus, körte és alma és fa ott muzsikál komplexen az orrban, édeskés behízelgő mézes illat, a hét év meg sem látszik rajta. Szájban is feszes textúra, kirobbanó forma, a magas alkoholt beépíti test, de nem nehezül el. Egyszerre érett és friss a furmintunk a fáradtságnak semmi jele. Közepes hosszúságú a lecsengés és egy árnyalatnyival több savat is elbírnánk a képletben, de így is minden a helyén van. Szép, egyensúlyos, elegáns tétel, méltó a Furmint Február ünneplésére. Egyetértünk Kézdy Dániellel, hogy egy ilyen testes Furmint tétel kiváló páros alkot egy jó érett Comté francia sajttal. Ezúton köszönjük a szervezőknek a Furmint Februárra való hangolódást elősegítő palackokat.

 

Furmint Február Nagy Kóstoló

Időpont: 2018. február 1., csütörtök 16:00-21:00

Helyszín: Magyar Mezőgazdasági Múzeum (Budapest, Városliget, Vajdahunyad vára)

Elővételes jegyvásárlás: 9.900 Ft, https://tixa.hu/9-furmint-februar-nagy-kostolo

DSC_0018~4

A kiállítói lista január elején (a februári kóstolóra ez még bővülni fog):
A Préselők, Erdőbénye
Angyal Borászat, Rátka

Árvay János Családi Pincészete, Rátka

Áts Családi Pincészet, Tokaj

Babits Pincészet, Tolcsva

Balassa István, Tokaj

Bardon, Erdőbénye

Barkland Pincészet, Miskolc
Barnabás Kézműves Pince, Somló

Barta Pince, Mád

Basilicus Szőlőbirtok, Tarcal

DSC_0019~2

Bihari Borászat, Mád

Bíró Borászat, Mád

Bodrog Borműhely, Bodrogkisfalud

Bott Frigyes, Muzsla
Bott Pince, Bodrogkisfalud

Czemiczki Pincészet, Tolcsva

Csite Családi Birtok, Erdőbénye

Demetervin, Mád

Dénes Hegybirtok, Ság-hegy

Dereszla Pincészet, Bodrogkeresztúr

Disznókő Szőlőbirtok, Mezőzombor

Dobogó Pincészet, Tokaj

Dorogi Testvérek Pincészete, Tarcal
Erzsébet Pince, Tokaj
Espák Pince, Hercegkút

Ferdinánd Pincészet, Mád
Füleky Pincészet, Bodrogkeresztúr

Garamvári Szőlőbirtok, Balatonlelle

Gilvesy Pincészet, Szent György-hegy
Gizella Pince, Tokaj

Grand Tokaj, Tolcsva

ffn

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, Tarcal

H2 Pince, Nagyréde

Hangavári Szőlőbirtok és Pincészet, Bodrogkisfalud
Hímesudvar, Tokaj
Holdvölgy, Mád
Hollókői Pincészet

Homoky Családi Pincészet, Tállya
Kardos Szőlőbirtok, Mád
Katona Borház, Balatonboglár

Kikelet Pince, Tarcal

Királyudvar, Tarcal

Kolonics Károly Családi Pincészete, Somló

Kovács Nimród Winery, Eger

Laposa Borbirtok, Badacsonytomaj

Majoros Birtok, Tarcal
Montium, Szerencs
Myrtus Pince, Tarcal

Obzidián Bormanufaktúra, Hercegkút
Orsolyák Attila, Tokaj

DSC_0016~8

Pálffy Pince, Köveskál

Patricius Borház, Tokaj
Paulay Borház, Tokaj
Péter Pince
Petrányi Pince, Csopak
Royal Tokaji, Mád

Rózsa Pince

RWZ, Mád

Sanzon, Erdőbénye
Sauska Tokaj, Tokaj

Serpens Pince, Sárospatak

Skrabski Pincészet, Balatonudvari
Spiegelberg Kézműves Borpince, Somló

Szabó Zoltán, Hosszúhetény

Szalóczi Pince
Szarka Pince, Mád

Szent Donát, Csopak
Szent Tamás Szőlőbirtok, Mád
Szignárovits-Makai Pince ,Gyöngyöspata
Szóló, Tállya

Tokaj Nobilis, Bodrogkeresztúr
Tokaj Oremus Szőlőbirtok és Pincészet, Tolcsva

Tokaj Pendits, Abaújszántó

Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok, Tokaj

Tokajicum Borház, Tarcal

Tomcsányi Családi Birtok, Somló
TR Művek, Tállya
Vincze Tamás, Sárospatak
Zombory Pince, Rátka

Zsadányi Pincészet, Tállya