Ki lesz a magyar bajnok, ki lesz idén a legjobb sommelier a hazában?

A Magyar Sommelier Szövetség 2018-ban is megrendezi a szakma országos bajnokságát, amelynek elődöntője február 24-én, szombaton – ebben az évben ismét vidéken – a szekszárdi Babits Mihály Kulturális Központban  került megrendezésre,  Szekszárd város Önkormányzata és a Szekszárdi Borvidék borászatainak támogatásával. A bajnokság célja, hogy magas szintű megmérettetési lehetőséget biztosítson a vendéglátás azon dolgozóinak, akik a sommelier szakmában dolgoznak, vagy a sommelier szakma a munkakörük része. A szervezők célja továbbá a meglévő szakmai kapcsolatok erősítése és új személyes kapcsolatok kialakítása, valamint a sommelier munka további népszerűsítése.

 

Az előző év gyakorlatának megfelelően ezúttal is nyílt versenyt tartanak, vagyis a megmérettetésen nemcsak a Szövetség tagjai, hanem minden olyan szakember részt vehet, aki tudásáról ebben a formában is számot kíván adni.

Az elődöntőből a három legtöbb pontszámot elért versenyző kerül a döntőbe, akikre hat gyakorlati feladat megoldása vár a nagyközönség előtt 2018. március 4-én a Gerbeaud Ház Átrium termében.

A Magyar Sommelier Bajnokság döntője a KávéBár Bazár esemény keretében zajlik, annak társhelyszínén, a Gerbeaud Házban. Várjuk szeretettel a szakma és a borok iránt érdeklődőket vasárnap 11:00-15:00 óra között az Átrium teremben, valamint az Arany Szalonban, ahol pezsgő- és borkóstoló fogadja a vendégeket. A kedvezményes belépő tartalmazza a döntő megtekintését, valamint a kóstolókat, 15:00 órától az egész rendezvény területén. Belépőjegy online vásárolható elővételben, illetve kedvezményes szakmai jegy vásárolható a Presspirit Kft-nél: http://www.kavebar.hu/sommelier-bajnoksag.html

A döntőbe jutott versenyzők a nagyközönség előtt pezsgőfelszolgálásból (idegen nyelven), étel-ital párosításból, hibás borlap javításból, vörösbor dekantálásból, bor jellemzésből és párlatfelismerésből álló feladatokat oldanak meg, majd közös meglepetés feladaton vesznek részt.

A verseny fővédnöke Dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter.

 

Különdíjakat a Petrény Pincészet és a Hotel Gottwald míg a fődíjat a Törley Pezsgőmanufaktúra ajánlotta fel.

Az esemény facebook elérhetősége:https://www.facebook.com/events/1855247607839292/

 

PAR EXCELLENCE
A MASOSZ immár negyedik alkalommal ítélte oda Par Excellence díját, amelyben olyan hazai szakemberek részesülhetnek, akik magas színvonalú tevékenységükkel eredményesen járulnak hozzá a magyar éttermi kultúra, különösen a bor- és italfogyasztás színvonalának emeléséhez, a vendéglátó munka megbecsültségének növeléséhez, valamint a vonatkozó szakmai ismeretek széleskörű terjesztéséhez.

 

2018. március 01.
masosz

Ihatóbb Magyarországért
-

Magyar Sommelier Bajnokság 2018 – Döntő a Gerbeaud Házban március 4-én!

Ki lesz a magyar bajnok, ki lesz idén a legjobb sommelier a hazában? A Magyar Sommelier Szövetség 2018-ban is megrendezi a szakma […]
2018. február 28.
szf

Ihatóbb Magyarországért
-

Ma kortyoltuk – Szerencs Furmint, 2017

Szerencs…egy hajdan szebb időket megélt kisváros, Tokaj-Hegyalja kapuja… Amelynek régi fényét a borvidék iránt elkötelezett, Gál Tibor Emlékdíjjal kitüntetett Varkoly […]
2018. február 28.
Wine_One_0028

Ihatóbb Magyarországért
-

Újra magyar bort fognak inni lengyel barátaink? – Varsói üzleti borbemutatkozás

Régi hagyományai vannak a lengyelek magyar borszeretetének, a tokaji gyökerek, a szamorodni elkészülte, mind-mind erről tesz tanúbizonyságot. Ideje feléleszteni, ápolni […]
2018. február 27.
Furmint+Photo+Gyengébb.+Nem+Csetvei

Ihatóbb Magyarországért
-

CHERCHEZ LA FEMME, avagy GYENGÉBB? NEM! – Nőnapi Borkóstoló Csak Borásznőkkel!

Ilyen még tényleg nem volt, vagyis kifejezetten hagyományteremtő célzattal március 8-án, csak borásznők fogják kínálni boraiak egy kellemes borkóstolón Budapesten […]
2018. február 26.
ttx

Ihatóbb Magyarországért
-

TAKE A TEA! – Vendéglátók az extrém hideg ellen

Február utolsó hetében piros riasztás és hideg betörés lesz Magyarországon, ez különösen érinti azokat, akiknek nincs fedél a fejük felett. […]
2018. február 26.
ohb

Ihatóbb Magyarországért
-

Az Országház Bora 2018 – Lehet nevezni!

A bor nem politizál, viszont a Parlamentnek is lehet bora! Az Országgyűlés elnöke borkiválasztást hirdet „Az Országház Bora 2018” cím […]
2018. február 25.
KaveBarBazar_2018__event_cover

Ihatóbb Magyarországért
-

KávéBár Bazár 2018 – március 3-4.

Kávék, koktélok, párlatok, versenyek… Imádjuk a KávéBár Bazárt, ami most új helyen csábítja a rajongóit 2018-ban. Így lesz majd Nagy […]
2018. február 23.
IMG_20180201_181257

Ihatóbb Magyarországért
-

Furmint Február Nagykóstoló – A lehetetlen küldetés

Tóth Zoltán, foodie Álmodták már azt, hogy kisegérként bezárják önöket egy éjszakára a város legnagyobb sajtraktárába? Az ember, pardon, a […]
2018. február 13.
IMG_20180209_173630

Ihatóbb Magyarországért
-

Tokaj-Hegyalja magasabb fokon a VinoPianoban

Nemrég került sor Badics Kata okleveles pálinkamester és pálinkabíráló és Az ihatóbb Magyarországért közös szervezésében a Szóráth Kisüsti Pálinkák bemutatójára […]
2018. február 11.
23063

Ihatóbb Magyarországért
-

Bikavér Párbaj – 2018.03.02.

Újra márciusban, a tavasz második napján Bikavér Párbaj, de igazából ez nem is párbaj, hanem egy baráti bikavér-találkozó. MIKOR: 2018. […]