Nem mindennapi izgalmakat hozott a döntő, a közönség tetszését leginkább Angermann László versenyzése nyerte el, így a bajnoki címéhez kapott egy közönségdíjat is. A legjobb idegennyelvű versenyzést Tüü Péter vitte véghez, a zsüri neki adta az ezért járó különdíjat. Az elegancia is fontos ismérve a sommelier-nek, ebben a zsüri szintén Tüü Pétert látta a legjobbnak. A hibás borlapfelismerési versenyszám különdíját is Tüü Péter nyerte el, de mégsem sikerült a végső győzelmet megszereznie. A verseny az utóbbi évekhez képest meglepően feszes volt, ritmusos iramú nem volt túl sok üresjárat, ezért is végeztek az egész rendezvénnyel még 15 óra előtt. Lesti Zoltán, aki sokat segített Angermann Lászlónak a felkészülésben, a sok gyakorlásban látta a győzelem titkát.

 

A Magyar Sommelier Szövetség évente rendszeresen biztosít szakmai megmérettetési lehetőséget a hazai sommelier szakma kiválóságainak. A verseny célja most is a magas szintű, nemzetközi szabályoknak is megfelelő versenyzési lehetőség biztosítása hazánkban a sommelier szakmában dolgozóknak. Az elődöntő, február 24-én a Babits Mihály Kulturális Központban került megrendezésre Szekszárdon, Szekszárd Város Önkormányzata és a Szekszárdi Borvidék borászatainak támogatásával. Az elődöntő érdekessége a bor-étel párosítás volt, ahol 2 bort kellett 5 falatkából kettővel párosítani. A feladat a hasonló íz összeállítások miatt nagy próbatétel elé állította a versenyzőket. Az elődöntőből a három legtöbb pontot elérő versenyző került a döntőbe.

A döntő ebben az évben Gerbeaud Ház Átrium termében került megrendezésre a Kávébár Bazár rendezvénysorozat keretein belül.

A verseny fővédnöke Dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi miniszter volt.

A bajnokság döntőjén személyesen is megjelent Gál Péter helyettes államtitkár, mint a zsűri Tiszteletbeli Elnöke.

A döntő 11:00 órakor kezdődött.

 

 

Angerman László Bajnok 2018

A döntő előtt került átadásra öt kategóriában a 2014-ben alapított „PAR EXCELLENCE a magyar borkultúráért” 2017. évi díjai, melyet Slezsák Zoltán a Magyar Sommelier Szövetség elnöke adott át.  A díjazottak: Bányai Gábor Botond szakíró, Anyukám Mondta  étterem, vendéglátás, Kreinbacher Birtok termelő, Földesi Gyula (Soós István Borászati Szakgimnázium) oktató, Heinemann testvérek kereskedő kategóriában vehették át a plakettet és az óriás pezsgőt.

A döntőbe jutott versenyzők éttermi körülmények között, a sajtó képviselői és az érdeklődő közönség előtt mérték össze tudásukat.

A döntőben a pezsgő felszolgálástól a hibás borlap javításon, ital ajánláson keresztül a dekantálásig adtak számot  felkészültségükről a versenyzők. Borokat és különböző párlatokat jellemeztek. A versenyt közös meglepetés feladat zárta, mely során Magnum pezsgőt kellett 14 pohárba egyenlő részben kitölteniük 3 perc szintidőn belül.

A szakmai zsűri munkájában részt vett Gál Péter helyettes államtitkár, Káli Ildikó (MASOSZ tiszteletbeli elnök), Szik Mátyás háromszoros sommelier bajnok, Kovács József (TG Italiano), Kovács László (Vendéglátó Ipartestület Elnök), Kozma Kálmán (Gundel), Virágh Csaba (Kárpátia), Varga Norbert (Onix). A zsűri elnöke Fabók Mihály  háromszoros Magyar Sommelier bajnok volt.

A „Magyarország Sommelier Bajnoka 2018” címet első helyezettként idén Angerman László nyerte el,. második helyen Tüü Péter, míg harmadikként Kovács Norbert végzett.

A Szövetség nevében a kupákat Slezsák Zoltán elnök adta át. A fődíjat a Törley Pezsgőmanufaktúra képviseletében Kovács György ügyvezető adta át.  Különdíjakat a KOCH Borászat, a Petrény Pincészet és a Hotel Gottwald ajánlott fel.

2018. március 05.
2018som

Ihatóbb Magyarországért
-

Angermann László lett Magyarország Sommelier Bajnoka 2018-ban

  Nem mindennapi izgalmakat hozott a döntő, a közönség tetszését leginkább Angermann László versenyzése nyerte el, így a bajnoki címéhez […]
2018. március 01.
masosz

Ihatóbb Magyarországért
-

Magyar Sommelier Bajnokság 2018 – Döntő a Gerbeaud Házban március 4-én!

Ki lesz a magyar bajnok, ki lesz idén a legjobb sommelier a hazában? A Magyar Sommelier Szövetség 2018-ban is megrendezi a szakma […]
2018. február 28.
szf

Ihatóbb Magyarországért
-

Ma kortyoltuk – Szerencs Furmint, 2017

Szerencs…egy hajdan szebb időket megélt kisváros, Tokaj-Hegyalja kapuja… Amelynek régi fényét a borvidék iránt elkötelezett, Gál Tibor Emlékdíjjal kitüntetett Varkoly […]
2018. február 28.
Wine_One_0028

Ihatóbb Magyarországért
-

Újra magyar bort fognak inni lengyel barátaink? – Varsói üzleti borbemutatkozás

Régi hagyományai vannak a lengyelek magyar borszeretetének, a tokaji gyökerek, a szamorodni elkészülte, mind-mind erről tesz tanúbizonyságot. Ideje feléleszteni, ápolni […]
2018. február 27.
Furmint+Photo+Gyengébb.+Nem+Csetvei

Ihatóbb Magyarországért
-

CHERCHEZ LA FEMME, avagy GYENGÉBB? NEM! – Nőnapi Borkóstoló Csak Borásznőkkel!

Ilyen még tényleg nem volt, vagyis kifejezetten hagyományteremtő célzattal március 8-án, csak borásznők fogják kínálni boraiak egy kellemes borkóstolón Budapesten […]
2018. február 26.
ttx

Ihatóbb Magyarországért
-

TAKE A TEA! – Vendéglátók az extrém hideg ellen

Február utolsó hetében piros riasztás és hideg betörés lesz Magyarországon, ez különösen érinti azokat, akiknek nincs fedél a fejük felett. […]
2018. február 26.
ohb

Ihatóbb Magyarországért
-

Az Országház Bora 2018 – Lehet nevezni!

A bor nem politizál, viszont a Parlamentnek is lehet bora! Az Országgyűlés elnöke borkiválasztást hirdet „Az Országház Bora 2018” cím […]
2018. február 25.
KaveBarBazar_2018__event_cover

Ihatóbb Magyarországért
-

KávéBár Bazár 2018 – március 3-4.

Kávék, koktélok, párlatok, versenyek… Imádjuk a KávéBár Bazárt, ami most új helyen csábítja a rajongóit 2018-ban. Így lesz majd Nagy […]
2018. február 23.
IMG_20180201_181257

Ihatóbb Magyarországért
-

Furmint Február Nagykóstoló – A lehetetlen küldetés

Tóth Zoltán, foodie Álmodták már azt, hogy kisegérként bezárják önöket egy éjszakára a város legnagyobb sajtraktárába? Az ember, pardon, a […]
2018. február 13.
IMG_20180209_173630

Ihatóbb Magyarországért
-

Tokaj-Hegyalja magasabb fokon a VinoPianoban

Nemrég került sor Badics Kata okleveles pálinkamester és pálinkabíráló és Az ihatóbb Magyarországért közös szervezésében a Szóráth Kisüsti Pálinkák bemutatójára […]