Régi hagyományai vannak a lengyelek magyar borszeretetének, a tokaji gyökerek, a szamorodni elkészülte, mind-mind erről tesz tanúbizonyságot. Ideje feléleszteni, ápolni a hagyományainkat…

 

Hatalmas sikere volt Lengyelország fővárosában a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a szőlész borász szakmai önkormányzata által megrendezett üzleti borbemutatónak. Az elmúlt évek Országos Borversenyének díjazottjai közül 26 pincészet mutatta be borait a közel 200 fős, főként kereskedőkből, újságírókból és sommelier-kből álló szakmai közönségnek. 

 

“A mai rendezvény óriási lehetőség volt a modern magyar borászat sokszínűségének, szőlőfajtáinak, régióinak, borászati stílusainak és családi tradícióinak megismerésére” – mondta Wojciech Bońkowski, Lengyelország vezető boros médiájának, a Winicjatywa.pl & Ferment-nek az igazgatója. “Lenyűgöztek az elegáns stílusban készült fehér és vörös borok, főként Szekszárdról, Badacsonyból és Tokajból. Bízom benne, hogy a jelen lévő független borkereskedőknek köszönhetően ezek a tételek ezentúl elérhetőek lesznek a piacunkon.”

Herczeg Ágnes nemzetközi borakadémikus és borszakértő

Herczeg Ágnes nemzetközi borakadémikus és borszakértő

A rendezvény a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szervezte meg a 2016-ban elfogadott szőlő-bor ágazati stratégia megvalósításának részeként. Az őszi prágai üzleti borkóstoló után ez volt a második ilyen rendezvény. A V4 országok tradicionális kiemelt export piacot jelentenek a magyar borok számára, amit az itt kiállító borászok is megerősítettek. A rendezvény lengyel látogatói meglepően jól ismerték a magyar borrégiókat és szőlőfajták, így az általános ismerkedés mellett sokan konkrét termékeket kerestek a portfóliójuk bővítéséhez.

 

A rendezvény két fő pillérre épült. A nagyteremben a borászatok képviselői személyesen mutatták be a szakmai közönségnek a boraikat, míg a kisebb teremben 50 fős, teltházas mesterkurzusok zajlottak. Délelőtt Herczeg Ágnes nemzetközi borakadémikus és borszakértő mutatta be a sommelier-eknek és az újságíróknak a magyar szőlőfajták és borvidékek sokszínűségét. Délután Tomasz Prange-Barczyński, a Lengyel Borszakírók Szövetségének elnöke a borkereskedőnek tartott egy főként üzleti szemléletű mesterkurzust Magyarország borkereskedelméről és bormarketingjéről. Mindkét mesterkurzuson 13-13 bort kóstoltak a szakértő előadók vezetésével a lengyel résztvevők.

 

A rendezvény sikerességéhez hozzájárult az alapos előkészítő munka. A szőlész-borász szakmai önkormányzat egy lengyel szakmai partnerrel kereste meg azokat a borpiaci szereplőket, szakújságírókat, véleményévezéreket, akik közvetlen vagy közvetett módon nagyban hozzájárulhatnak a minőségi magyar borok lengyelországi üzleti sikereit. A borbemutató exkluzív környezetben, Varsó üzleti negyedének egyik nagy presztízsű szállodájában zajlott, méltó helyszínt biztosítva a díjnyertes borokból álló válogatásnak.

 

A rendezvény szakmai partnere és támogatója a Magyar Turisztikai Ügynökség volt. Légli Ottó, Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke emlékeztetett arra, hogy az állami bormarketing szervezéséért felelős szervezettel tavaly márciusban írt alá stratégiai együttműködési megállapodást a szőlész-borász szakmai önkormányzat. A két szervezet közös célja a magyar bor ismertségének és elismertségének növelése a hazai és a meghatározó külföldi piacokon.

A lengyelországi esemény kapcsán Légli Ottó hangot adott azon reményének is, hogy a két szervezet közötti együttműködés a jövőben több hasonlóan sikeres rendezvény létrejöttét eredményezi a borexport szempontjából stratégiailag fontos országokban.

 

 

A varsói üzleti borbemutatón részt vett pincészetek:

 

Bock Borászat
Borbély Családi Pincészet
Csányi Pincészet
Csendes Dűlő Szőlőbirtok
Etyeki Kúria Borgazdaság
Evinor – Simkó Pince
Gál Szőlőbirtok és Pincészet
Garamvári Szőlőbirtok
Grand Tokaj
Günzer Pncészet
Günzer Tamás Pincészete
Heimann Családi Birtok
IKON Borászat
Juhász Testvérek Pincészete
Kern – Bor és Pezsgőház
Kincsem Kastély Szőlőbirtok
Koch Borászat
Pendits Szőlőbirtok és Pincészet
Söptei Pincészet
Szőllősi Pincészet
Takler Borbirtok
Thummerer Vilmos
Tóth Ferenc Pincészet
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet
Winelife Borászat
Tornai Pincészet

 

 

 

2018. február 28.
Wine_One_0028

Ihatóbb Magyarországért
-

Újra magyar bort fognak inni lengyel barátaink? – Varsói üzleti borbemutatkozás

Régi hagyományai vannak a lengyelek magyar borszeretetének, a tokaji gyökerek, a szamorodni elkészülte, mind-mind erről tesz tanúbizonyságot. Ideje feléleszteni, ápolni […]
2018. február 27.
Furmint+Photo+Gyengébb.+Nem+Csetvei

Ihatóbb Magyarországért
-

CHERCHEZ LA FEMME, avagy GYENGÉBB? NEM! – Nőnapi Borkóstoló Csak Borásznőkkel!

Ilyen még tényleg nem volt, vagyis kifejezetten hagyományteremtő célzattal március 8-án, csak borásznők fogják kínálni boraiak egy kellemes borkóstolón Budapesten […]
2018. február 26.
ttx

Ihatóbb Magyarországért
-

TAKE A TEA! – Vendéglátók az extrém hideg ellen

Február utolsó hetében piros riasztás és hideg betörés lesz Magyarországon, ez különösen érinti azokat, akiknek nincs fedél a fejük felett. […]
2018. február 26.
ohb

Ihatóbb Magyarországért
-

Az Országház Bora 2018 – Lehet nevezni!

A bor nem politizál, viszont a Parlamentnek is lehet bora! Az Országgyűlés elnöke borkiválasztást hirdet „Az Országház Bora 2018” cím […]
2018. február 25.
KaveBarBazar_2018__event_cover

Ihatóbb Magyarországért
-

KávéBár Bazár 2018 – március 3-4.

Kávék, koktélok, párlatok, versenyek… Imádjuk a KávéBár Bazárt, ami most új helyen csábítja a rajongóit 2018-ban. Így lesz majd Nagy […]
2018. február 23.
IMG_20180201_181257

Ihatóbb Magyarországért
-

Furmint Február Nagykóstoló – A lehetetlen küldetés

Tóth Zoltán, foodie Álmodták már azt, hogy kisegérként bezárják önöket egy éjszakára a város legnagyobb sajtraktárába? Az ember, pardon, a […]
2018. február 13.
IMG_20180209_173630

Ihatóbb Magyarországért
-

Tokaj-Hegyalja magasabb fokon a VinoPianoban

Nemrég került sor Badics Kata okleveles pálinkamester és pálinkabíráló és Az ihatóbb Magyarországért közös szervezésében a Szóráth Kisüsti Pálinkák bemutatójára […]
2018. február 11.
23063

Ihatóbb Magyarországért
-

Bikavér Párbaj – 2018.03.02.

Újra márciusban, a tavasz második napján Bikavér Párbaj, de igazából ez nem is párbaj, hanem egy baráti bikavér-találkozó. MIKOR: 2018. […]
2018. február 09.
ToltottHold cover

Ihatóbb Magyarországért
-

Idén is megtöltjük a Holdat ételekkel-italokkal – február 9-11.

Idén is megtöltjük a Holdat ételekkel-italokkal, mert ha nem is utazhatunk a Holdra, azért még enni ehetünk belőle. A farsang […]
2018. február 08.
IMG_9275

Ihatóbb Magyarországért
-

Hazai nedűk és dj-dallamok Óbudán – Következő alkalom február 16-án!

A III. kerületi Esernyősben idén is folytatódnak a dj-szettekkel kísért borismereti kurzusok. A Wine Time sorozatában egy-egy magyar tájegység hat […]